吃了30年薺菜，你不知道薺菜的存法，這樣存，半年後還很新鮮

薺菜苦怎麼回事

薺菜大家都吃過，尤其在農村，一到春季裡，大人們都會到田地裡去挖上一些，包個薺菜豬肉水餃，美味非常，但是吃不完的該如何存放是個問題 ，辛苦挖來的，扔掉可惜，不扔放不住，今天小編教大家可以長期儲存的方法，一起來看一下

【儲藏方法】

第一步：首先，把薺菜挑乾淨，把上面的葉子和黃色的葉子都處理乾淨，全部處理後，泡在清水裡半個小時左右，浸泡後的薺菜更容易洗，浸漬後，薺菜的根土都掉了，變得非常漂亮了，之後洗兩個，洗完後放在旁邊。

第二步：接著將水燒開，沸騰後將鹽加入湯匙，煮的時候加入鹽，煮過的壽司的顏色依然是藍色的，煮約30秒，瀝去水分，自然冷卻，把薺菜冷卻後，取下薺菜做成糰子，整體揉成一團放在腋下。

第三步：準備好幾個漂亮的保鮮膜，把蔬菜糰子全部放進保鮮膜裡，把一個菜糰子放在一個保鮮膜裡，不能全部放在一個保鮮膜裡，這樣之後的操作就方便了，想用冰箱冷凍，什麼時候拿出來？

很簡單，但是薺菜放在冰箱裡放久了也不會壞，適合在薺菜價格便宜的時候多買來保管，想吃的時候可以隨便吃，非常方便，可以做餃子、做饅頭、用薺菜做炒飯，薺菜怎麼做都好吃，

好了，今天的分享就先到這裡吧，感謝大家的閱讀，喜歡小編文章的朋友，歡迎評論區留言，積極參與互動