達能計劃到2030年削減鮮奶供應鏈30%甲烷排放

新京報訊（首席記者郭鐵）1月18日，達能宣佈全球行動計劃，到2030年將鮮奶供應鏈產生的甲烷排放量削減30%，約合120萬噸二氧化碳當量。2018年至2020年，達能已經將甲烷排放量削減了約14%。

根據聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）2評估，僅靠二氧化碳減排不足以改善氣候變化，而減少甲烷排放可以帶來直接益處。目前，在全球人為產生的甲烷排放量中，約40%來自於農業和畜牧業，其中約8%來自牛乳製品。

達能將從幾個方面減少甲烷排放，包括與農場主合作，推行再生乳業相關實踐；與政府、美國環保協會及其他企業合作，改善融資模式；推動完善甲烷排放政策，提升資料及報告能力，支援農場主向再生乳業轉型等。

隨著該計劃的宣佈，達能成為首家根據第26屆聯合國氣候變化大會（COP26）“全球甲烷承諾”設定減排目標的食品企業。達能表示，未來將在官方報告中公開甲烷排放量。達能執行長盛睿安表示：“乳製品是物美價廉的營養來源，在達能產品中處於核心地位。作為全球最大的乳製品公司之一，我們面臨提高產量和減少氣候影響雙重挑戰。透過與農場主、合作伙伴和相關政府部門的通力協作，我們有能力、也有責任建立起對氣候和社會有利的養殖模式，進一步應對全球變暖。”

編輯 祝鳳嵐