茅臺酒那麼貴,酒廠不怕員工“偷喝”嗎?聽聽酒廠師傅怎麼說?
2023-01-17由 愛美食的陽陽 發表于 農業
敵敵畏喝兩瓶最快幾個小時
茅臺酒,酒圈正兒八經的“老大哥”!
作為
大麴醬香型白酒鼻祖
,茅臺以一己之力,掀起了“醬酒熱”,並靠著獨特的口感,贏得了一大批酒友的追捧,毫不誇張
的說
,貴州沒有茅臺,那就好比西方失去了耶路撒冷。
但,茅臺雖然受大眾喜歡,可一直有一個地方飽受詬病,那就是貴!很貴!非常貴!一瓶酒就要大多數人一個月的工資,試問一下,喝得起的人又有幾個?
茅臺賣得那麼貴,那大家不妨思考一下,茅臺酒廠怕不怕員工“偷喝”?
有人說:
“廢話,茅臺酒價格這麼高,酒廠怎麼會不擔心自家員工偷喝!”
有人說:
“不會,能進茅臺酒廠的員工,都是高學歷的人群,怎麼能幹偷雞摸狗的事?”
其實,大家與其爭論不休,不妨聽一聽酒廠師傅怎麼說。
前幾日,我回農村老家去吃席,桌上碰到一個當地的釀酒師傅,就“茅臺酒廠怕不怕員工偷喝”這個話題,我親自詢問了釀酒師傅,並得到了肯定的答案。
師傅是這樣子說的:
“瞎擔心,茅臺酒廠根本不怕員工偷喝,再說了,就算真有偷喝現象,茅臺酒廠也根本不會當一回事!原因主要是因為下面幾個。”
原因一:不是所有人都喜歡喝酒
酒這玩意兒,喜歡的人愛得不行,不喜歡的人,聞到味道就不舒服。
大家之所以去茅臺酒廠上班,並不是都喜歡酒,主要是因為茅臺酒廠
工資高、待遇好
,喜歡不喜歡酒根本不重要,自然而然的,茅臺酒廠會有一部分不喜歡喝酒的員工。
對這一部分不喜歡喝酒的人而言,別說“偷喝”,哪怕茅臺酒再貴,送他他都不一定會喝一口。
原因二:茅臺酒成本很低
都說“幹一行愛一行”,老師傅在酒水這一行沉浸多年,對酒水的內幕再瞭解不過。
老師傅說:“白酒成本根本不高,
大部分白酒的成本,差不多也就二三十塊
,茅臺雖然釀酒週期長,糧食成本高了一點,但
整體成本也僅僅50、60
而已,甚至都要不了這麼多。”
茅臺成本如此之低,茅臺酒廠根本不會擔心你偷喝不偷喝,可能對他們來說,你就算一天偷喝一瓶,也只是九牛一毛罷了,彙報都懶得彙報上去。
原因三:茅臺酒廠有定期福利
像茅臺這樣的酒廠,福利是相當好的,不少人擠破頭顱都不一定能進得去。
對於茅臺而言,
聚餐帶幾瓶散裝茅臺是不難的
,這一類散裝茅臺,口感風味都和瓶裝一樣,只是沒有包裝罷了,而且,如果你跟倉管關係不錯,帶幾瓶陳釀出去也不是什麼大事,
茅臺待遇這麼好,估計沒有哪一個員工,會為了口腹之慾,放棄工作的機會,再說了,茅臺酒廠不是會定期給你酒喝嘛,員工們又何必幹那丟臉的事?
原因四:辦廠子的不怕偷吃的
只要是辦關於吃喝的廠子,老闆就沒有怕員工偷吃的。
師傅就有個朋友是糖果廠的員工,剛到那幾天,看到花花綠綠的糖果特別好奇,就問人能不能吃,得到肯定答案後,這人把糖當飯吃,一連吃了3天后,吃到看到糖就害怕,自那以後,
別說偷吃糖果了,逢年過節送糖果都不要
。
同樣的道理,茅臺酒廠員工隔三差五就能喝上茅臺,久而久之就膩了,自然不會偷喝。
聽完了老師傅的回答,我瞬間
煥然
大悟,原來,酒廠還有這麼多內幕,真是漲知識了。
此外,老師傅還告訴我,甭管多貴的白酒,成本都很低,之所以賣這麼貴,無非是品牌附加值罷了,所以,以後買酒一定不要認為
“貴的就是好的,便宜的就是差的”
。
如果大家平日裡非醬酒不喝,可茅臺太貴又買不起,那麼,老師傅告訴我們,近幾年,白酒市場出現了一個
大麴坤沙醬酒“緣得仿臺酒”
,盲品和茅臺差不多,價效比卻很高,大家可以試試。
該酒來自貴州茅臺鎮,屬於和茅臺一樣的大麴坤沙醬酒,別看成立時間僅僅幾十年,但卻特別受歡迎,在貴州和周邊幾個地方,紅白喜事常常能看到它的身影。
酒廠之所以擇址茅臺鎮,一是
看上當地獨特的地理位置
,二是
看上當地數量尤其豐富的微生物群
,再加上酒廠工藝的上乘,主料的顆粒飽滿,釀造出來的酒水,人們頻頻回頭。
緣得仿臺酒緣7貴州茅臺鎮 53度醬香型 純坤沙 原漿老酒 純糧高粱固態發酵 高度白酒整箱6瓶*6瓶裝
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從釀造到成酒,耗時一年,之後又陳放7年,開壇時,醬味、陳味協調統一,酒水顏色泛黃,喝到嘴巴里面,醇厚老熟,好像吞嚥的不是酒,而是一塊溫潤的軟玉,喝完一杯,餘味無窮。
寫在最後,常言道:“一分錢一分貨”!但凡事有例外,大家不要墨守成規!好了,你對本文如何看?歡迎評論!