煙火氣皆是溫柔，人間味皆是浪漫，好客山東
2023-01-15由 小涵愛美食 發表于 農業
鴨怎麼叫用一個字形容
說起山東的美食，可能大家都不陌生
，
魯菜，是中國八大菜系之一，因發源于山東半島而得名
，
山東位於中國大陸東部的沿海，東臨黃海、渤海，北依京津，南接長三角
，
山東的歷史非常悠久，文化底蘊深厚
，
有很多特色美食，今天就
跟著小涵一起去
看一下
吧
！
一、德州扒雞
德州扒雞，又稱德州五香脫骨扒雞，此菜色澤金黃，形如雞爪，肉爛骨酥，味透骨髓，清淡鮮美
，
此菜最早源於唐代天寶年間（公元
742
年），距今已有
1000
多年的歷史
，
當時只有達官貴人才能享用到這道美食，被稱為
“
天下第一雞
”
！
二、糖醋里脊
糖醋里脊是一道經典的魯菜，它是以豬裡脊肉為主要原料，加入雞蛋、澱粉、麵粉等製成的一道美食
，
其色澤金黃，外酥裡嫩，酸甜可口
，
糖醋里脊作為山東的名菜之一，是具有魯菜特色的經典菜餚了
。
三、山東煎餅
作為壓軸的小吃，山東煎餅的大名應該
無人不知
無人不曉吧
，
作為山東人民生活中最具標誌性的主食，它的受眾頗廣
，
山東的煎餅吃法多樣，蘸醬包菜隨意搭配
，
即便是放在江南水鄉的南方，煎餅配菜那也是相當的解饞哦
，
而且現在山東煎餅早已形成產業化趨勢，想要吃到，點點手機就能送貨到家哦。
四
、濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是一道傳統小吃，是由麵粉、肉餡、油、花椒等原料加工製作而成
，
皮薄如紙、肉多鬆軟，味道鮮美，入口即化！有面香味、肉餡味、滷汁味和椒鹽味四種味道可選，可以根據自己的喜好來選擇
，
濰坊肉火燒，作為一個濰坊人，肯定是要吃最正宗的啦！
介紹了這麼多關於山東的小吃，你是不是也有點肚子餓了呢
，
關注小涵，帶你品嚐人間美味。