霜降將至，啥時候降霜合適？不可早，也不可晚，老祖宗的經驗總結

文/茶人小談

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一大早，就被門外的交談聲吵醒了，我就聽到有人在講，天上怎麼出現“馬頸”了？

這個“馬頸”是方言的說法，正確的叫法應該是彩虹。天空一大早出現彩虹這個確實很少見，一般來講，雨後出現彩虹的機率會比較大，怎麼會一直天晴也會出現彩虹呢？

後來人們就說到了可能是因為霜降節氣要來的原因。霜降，是二十四節氣中的第十八個節氣，秋季的最後一個節氣。鬥指戌；太陽黃經為210°；於每年公曆10月23—24日交節。它的到來，意味著天氣變冷，還有可能會出現打霜的情況。

據老一輩人的經驗，他們講今天出現彩虹，並非是好事，可能今年還會熱下去。本來乾旱已經夠嚴重了，現在溫度還和夏天一樣，絲毫體驗不到寒風，還真可能應驗老輩人的說法，今年可能會迎來一個暖冬。

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暖冬的話，霜降大機率不會降霜。霜降將至，啥時候降霜合適？不可早，也不可晚，老祖宗的經驗總結。

我們當地就有“霜降人忌無霜”的說法，諺語有：““霜降無霜，碓頭沒糠”，這是啥意思呢？霜降日沒有打霜，來年可能鬧饑荒，這個其實還是存在一定的依據的。

霜降家裡的白菜、蘿蔔應該都已經播種下去了，這些都是需要水分，如果一直天氣比較幹，那麼這些農作物很難生長，就會導致冬天一直到春天，都沒有收成可言。

而且要知道，乾旱或者是溫度高，蔬菜即使長出來了，也容易受到蟲害，到最後顆粒無收，放在以前這是真的要鬧饑荒。

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既然霜降當天，忌無霜，那麼霜降前降霜好嗎？也不好。

老話就有：“霜前霜，米如糠”還有“霜降前下霜，遍地鬧饑荒”，還有“晚稻就怕霜來早，一場霜打半年空”。這些都告訴我們，霜降前打霜也並非是好兆頭。

結合當下的情況來看，如果霜降前打霜，的確不好，因為當下正好是收成的時候，比如家裡的紅薯，這個時候正在挖，有的人家還沒有挖，如果一旦打霜，這些沒有收回來的農作物，大機率會受到損害。

所以霜降前打霜，還真不適合，這個時候的紅薯、大豆之類的都在採收期，正所謂“寒露霜降到，大豆收割忙”，農作物最好不要受到冷凍，才能儲存更久。

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那霜降打霜晚些好嗎？

這個其實也不好，因為大霜來得晚，意味著冷空氣來得也晚，霜降之後就是立冬節氣了，如果太晚的話，明年的春天，可能就會出現倒春寒的情況，這樣對農作物也是不好的。

記得在《逸周書·時訓解》中記載：“豺不祭獸，爪牙不良。草木不黃落，是為愆陽。蟄蟲不鹹附，民多流亡”。意思就是該冷的時候不冷，出現暖冬的話，多半會鬧災荒，雖然現在不至於餓肚子，但是作物減產還是很可能造成的。

從這一點來講，霜降晚打霜，也不是時候，那是什麼時候合適呢？

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霜降當天打霜是比較合適的，民諺就有：“幾時霜降幾時冬，四十五天準打春”，該冷的時候冷，該熱的時候熱，順應季節的變化，作物就會收成很好，風調雨順，五穀豐登，國泰民安，這便是莊稼人盼望的好日子。

此外，關於霜降節氣還有很多的說法，比如“寒露不算冷，霜降變了天”，如果在要霜的時候，沒霜，說明農作物受到的影響也會很大。

—The end—

原創/茶人小談

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