《1分鐘科學》吃東西一定要適量，一定要控制，否則對身體有害

網際網路上總能發現新東西。

比如，

YouTube高人氣科學頻道“1分鐘科學”，人氣高到什麼地步呢？

該頻道擁有超過86萬的訂閱者和8000萬總瀏覽量；

比如，這個“1分鐘科學”，這麼短的時間，又能介紹什麼樣的科學呢？

該頻道涵蓋的科學主題多種多樣，在傳播科學知識的同時，還能讓觀眾感受到科學的趣味性和重要性。

同樣，長時間使用電腦，對眼睛是有損傷的。不愁，現在我們挖到寶藏了，哈哈。

由韓國高人氣科學頻道“1分鐘科學”博主李宰範編寫，由韓國插畫師崔峻碩繪製，由羅曉菁翻譯的《1分鐘科學》，目前已經由酷威文化出品、黑龍江少年兒童出版社出版啦。

《1分鐘科學》裡共講述了12個科學問題，具體來說是現實裡的科學。比如喝牛奶真的有益健康嗎？比如為什麼女性壽命比男性長？比如空氣中隱藏的有害物質是什麼？驚不驚喜，開不開心，原來這些竟然是科學。

常說喝牛奶有益身體健康，因為牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等等，這些營養素進入體內，會補充我們身體所需要的營養。

牛奶進入人體後，會增加人體內的酸度，而人體為了降低酸度，就會使用能有效中和酸度的鈣。眾所周知，鈣主要存在於骨骼中。那麼就會出現，人持續飲用牛奶就會出現骨骼中的鈣缺乏。

當然，牛奶製品乳酪和酸奶就會產生這個問題，所以常食用乳酪和酸奶的人發生骨折的風險會大大降低。

牛奶中含有生長激素，如IGF-1等，是促進小牛生長的。如果成人大量攝入，可能會為體內癌細胞生長創造環境。

總結一句話，就是喝牛奶要適量，再喜歡喝牛奶也要控制，否則對身體有害。

常常聽人說，來杯咖啡提提神。當人的活動量過大，大腦就會產生一種叫作腺苷的化學物質。而腺苷和腺苷受體的結合，我們就會產生睏倦感。

而咖啡可以有效地驅除睏意，這是因為咖啡裡的咖啡因與腺苷結構相似，咖啡因取代腺苷，進入腺苷受體，就會讓身體不再產生睏倦感。

其實咖啡因與腺苷受體結合的時候，腺苷是無處可處的。為了容納它們，人體只好再產生腺苷受體，來阻止腺苷數量上漲。這就導致了人需要更多的咖啡因，從而導致身體對咖啡因產生了耐受性。

科學家提出喝完咖啡後，睡20-30分鐘，一來自然消除疲勞，二來腺苷數會降低，三來咖啡因會強效提神。

總結一句話，就是喝咖啡要適量，喝太多了，反而就起不到原來的作用了。

看了作者的這些現實裡的小科普，感覺這正是我們古話說的：過猶不及嘛。哈哈，有點意思喲。

喜歡這本書的原因之一是漫畫

形式

，簡單好看又有趣。

喜歡這本書的另一個原因就是科普性，關注自身健康，而且還能瞭解科學。

當然可以看書，又可以上

YouTube高人氣科學頻道“1分鐘科學”，兩種方式一起學科普。終會發現，

科學並不遙遠，科學就在我們周圍，關注我們的生活，關注科學吧。