亞洲人喝酒為什麼會臉紅？

紅臉漢一斤半，明明只喝了一點酒，但是整個臉都紅成了猴屁股一樣，這樣的人特別能喝酒，這話是真的嗎？不，這其實就是一個偽科學，喝酒臉紅，它的本質是面板黏膜血管的擴張，這種現象發生在亞裔黃種人身上最多。

為什麼喝點酒就會臉紅呢？事實上是因為體內代謝酒精的酶的基因，發生了突變，導致酒精無法快速的分解成乙酸，而變成了乙醛，乙醛在體內的大量累積，讓身體的毛細血管擴張，從而導致臉紅。

而說到乙酸和乙醛，這裡咱們就要講講酒精進入人體是如何被吸收的了。

當我們喝下酒之後，大概十分鐘左右的時間，酒精就會被人體吸收，大概在一個半小時左右，酒精的吸收達到高峰，大部分酒精都會被小腸吸收，有20%會被胃吸收。

當這些酒精進入我們的血液的時候，會被送到肝臟，肝臟當中有一種特殊的物質叫做乙醇脫氫酶，它能夠把乙醇轉化為乙醛，接著又轉化為乙酸，所以最後的產物一定得是乙酸才行，最終乙酸被轉化為二氧化碳和水進行排洩。

在這裡大家是否注意到了一個關鍵的東西，它就是乙醇脫氫酶，這種東西大量的存在於人和動物的肝臟當中，像青年男性的乙醇脫氫酶就比較多，所以青年男性一般來說比較能喝酒。

但是如果你的體內缺少了乙醇脫氫酶，那麼你表現出來的症狀就是酒量很差，只喝了一點點酒就已經倒了。

乙醇脫氫酶位於人體的12號的染色體上，但是如果它發生了基因突變，導致催化活性消失了，就無法把乙醛進行快速的分解，導致乙醛停留在人的體內瘋狂的堆積，這樣一來，面板黏膜血管就會擴張，看起來就像是臉紅。

大家要知道，這種臉紅的危害可是很大的，乙醛不僅會導致臉潮紅，可能還會影響血壓以及導致心悸等等，或許你一覺醒來之後就會頭疼，頭暈，這其實都是乙醛的問題。

嚴重的可能會導致試聽幻覺，以及智力喪失和精神障礙等等。特別是如果你喝了某些品質不好的酒，帶來的問題更大，經常醒來頭疼欲裂。所以要選擇靠譜的中國白酒，比如王祖燒坊傳承酒，作為一種高階的醬香型白酒，它以小麥，高粱和水為原料採用傳統藝，

來自茅臺鎮核心產區，嚴格遵循醬酒

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古法工藝釀造，

散發經典醬香，凝聚釀酒人對酒的美好想象，

八

年份的基酒，品之順喉，飲之享受。一口酒下肚，或許你能品味到無盡的歲月文明。

原料工藝，點滴醬香，不管是商務宴請還是朋友聚餐，都是極佳的選擇。

好了，咱們言歸正傳。

所以在這裡大家明白了吧，並不是說喝酒臉紅就能喝酒，也並不是說喝酒臉白就能喝酒。當你喝了酒臉紅的時候，其實就是你的身體在提醒你不能再喝了，你身體內的乙醇含量已經超標了，這是一種身體的自我保護機制

！

在此基礎上，美國出現了一種幫助戒酒的藥物叫做安塔布斯，它的本質其實就是一種乙醛脫氫酶的抑制劑，當你使用這種藥物之後，你的體內就會出現乙醛堆積的問題，別人看起來就是上臉了，而喝酒的人也會感覺十分的不舒服，漸漸的減少對於酒精的依賴。

在最後只能說，適量喝酒有益健康，過度的喝酒可能會給身體帶來危害，所以咱們還是得適可而止啊。