種植苦瓜要在合適的時間播種，做好田間管理工作，才能獲得高產

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在所有的蔬菜中，苦瓜的味道是最獨特的，有一種很明顯的苦味，但是它的銷量卻只增不減。原因就是苦瓜的營養成分比較高，很

多

廠家現實情況都對苦瓜進行加工，加工出來的苦瓜片和苦瓜茶清熱效果一級棒

，還能起到養生的功效，吸引了一大批粉絲。

這幾年種植苦瓜的人越來越多，市場已經處於飽和狀態，

如果你想在行業內脫穎而出，就得培育出品質最高的苦瓜

，具體該如何進行呢？下面我就把苦瓜的種植技巧分享給大家。

01

選種

選擇優質的品種能夠提高種植效率，也是獲得高產的根本，選種時需要注意什麼問題？首先

千萬不要購買小廠的種子，因為質量無法得到保證

。其次還要注意種子的抗病性和耐熱性，從根本上降低病蟲害出現的機率。

正常來說

，白皮種子得病率低，成活率高，種植這樣的品種輕鬆就能獲得高產

。種子選好之後還有一項很重要的工作，那就是處理種子，對種子進行浸泡，水溫不得低於55度，浸泡時間不得低於12個小時。

撈出之後在種子表面劃一刀，然後將其放在合適的環境中進行催芽工作，

只要4~6天就能看到有芽發出

，之後就可以直接播種。

02

播種方式及時間

在合適的時間播種，

不僅能提高植株的成活率，還能提高種植效率。

1、播種時間

春季和夏季氣候不穩，不適合種植苦瓜，因此大家的種植工作最好在秋冬兩季進行，播種成功之後很快就會有幼苗發出。

具體時間是7~8月份和11~12月份。

2、播種方法

種子發芽之後，

當葉子數量達到三片時，就可以進行種植工作

，此時要做的是合理規劃之中間的距離，畢竟苦瓜是爬藤植物，如果種植得過於密集，枝葉就會纏繞在一起，還會出現爭搶養分的現象。

在這種情況下，苦瓜的長勢也會越來越差，因此合理規劃植入間的距離是很重要的，

正常來說植株間的距離不得低於60公分，也不得高於90公分

，每畝地的種植量不得超過500株，也不得低於400株，科學種植才能讓後期的管理更輕鬆。

03

溫溼度

不合適的溫度和溼度也會影響苦瓜的生長和發芽，苦瓜特別害怕寒冷，對高溫的忍耐力比較強，

發芽時期周圍的溫度不得低於30度，否則種子就會出現死亡現象。

如果想要讓幼苗順利萌發，就得提前對種子進行處理，

將其浸泡在55度的熱水當中，不僅能夠起到消毒的作用，還能讓種子快速發芽

，後期病蟲害出現的機率也會降低。

04

水肥管理

苦瓜不害怕高溫，耐旱能力一級棒，大家在養護期間不需要頻繁補水，苗期除外，

如果苦瓜在幼苗時期出現缺水現象，花朵和果子就無法順利長出

，澆水時需要注意哪些問題呢？

先檢查土壤的溼潤度，

如果土壤明顯變幹，就得補充一次水分

，生長期和開花期的補水標準為5天一次，坐果期的補水標準為兩天一次。其次還要注意補水方式，最好選擇小水噴灑，最後就是雨水天氣的排水工作，及時排水才能避免出現水澇現象。

如果想要提高苦瓜的產量，

除了澆水之外，還得在施肥方面下功夫

，開花期和坐果期植株對肥料的需求比較高，一定要注意有機肥的補充，那麼試飛期間需要注意哪些問題呢？

首先就是氮肥的補充，單補充有機肥也無法滿足苦瓜的生長所需，同時還要注意肥料的用量。

採收前進行一次追肥工作，花開時期需要以磷鉀肥為主

，對促進花開很有幫助，按照23公斤/畝的標準補助。

採收前以農家肥為主，標準是500公斤/畝

，同時還要搭配使用複合肥和尿素，補充標準分別是40公斤和兩公斤，在養分充足的情況下，苦瓜就能好好生長。

05

搭蔓整枝

幼苗時期多觀察植株的高度，當植株的高度達到20公分，就得進行搭蔓工作，

架子的話儘量以人字形架為主。

搭蔓的同時，還要把那些沒用的葉片除去，比如已經乾枯的或者老化的，

健壯的側枝只需要留2~3個即可，

過多的側枝只會消耗更多的養分，影響果子的產量。

06

採收

和其他作物一樣，一定要在合適的時間進行採收，

採摘時間過早或者過晚都會影響苦瓜的品質和賣相。

最佳的採收時機一般是花開後的第15天左右，如果苦瓜表皮呈現鮮綠色，就表示苦瓜已經成熟。

總結：

想要提高苦瓜的產量和品質，需要學習很多知識，從最初的選種到最後的採收，期間的每一項工作都要做到位，

一旦哪項工作出現了問題，苦瓜的產量和品質就會受到影響

，種植者也會因此損失慘重，因此大家一定要重視起來。