「科技探索」外源脫落酸對鹽脅迫下茄子幼苗生理特性的影響

在植物生長過程中，使用脫落酸可以直接引起植物的芽苗休眠、葉子脫落和抑制細胞生長等，是一種作用於植物生理作用的植物激素，是植物五大天然生長調節劑之一，並且在未來，外源脫落酸將大規模應用於農業生產。

1.外源脫落酸特性

1.1定義

脫落酸主要指的是幼苗在生長過程中所使用的一種物質，又叫脫落素或者休眠素。在植物生長過程中，屬於一種可以抑制植物生長的基礎激素，因其在植物生長過程中可以加快葉子脫落而得名。在種植範圍內，被廣泛地分佈在一些比較高等的植物內部。外源脫落酸在日常使用中，除了可以幫助葉子脫落外，也有其他作用，比如：可以促使植物的芽苗快速進入休眠狀態、促使土豆快速形成塊莖等功能。除此之外，對於植物細胞的延長也有一定抑制作用。並且在1965年經過科學家證實，對於植物作用的脫落素二號和休眠素無論在功能上，還是作用上屬於同一種物質，所以，統一命名為脫落酸。

1.2特性

在植物因素之中，胞膜自身的通透效能、離子流速等變化可以直接導致活性比較豐富的氧元素，在植物體內快速積累，從而進一步影響植物自身功能上的滲透調節、光合作用能力，並且擾亂植物在生長過程中的代謝流程和順序，嚴重的甚至會導致植物凋謝死亡，而對於植物生長流程來說，對於植物施用於外部源頭可以有效地緩解植物系統中鹽元素脅迫，是一種比較簡單、有效方式，根據我國植物學家研究可以得出相關結論，植物系統中，外源元素可以有效地改變蕎麥植物的耐鹽性。其中，我國研究者透過針對甘薯的研究發現，鹽脅迫下的外源ABA可以有效地提升其自身結構的滲透和調節能力，並且維持植物細胞內部和外部滲透的壓力平衡點。根據以上研究所得，外源脫落酸物質對於植物的鹽脅迫特性具有較強的影響力，因此本實驗根據茄子幼苗的生長特性進行相關研究，以此對茄子幼苗鹽脅迫的生理特性，做出相關的理論依據。

2.實驗方法

2.1實驗材料

在實驗材料的選擇上，選擇適合的茄子實驗品種和幼苗，可以有效地減少實驗的失誤率，增加其準確性。

2.2結構設計

整體試驗流程由專業的農業大學和農業研究所進行相關資料的研究和提取，在整體實驗流程中，茄子種子需要在常溫環境下進行浸泡，隨後使用科技手段促使其芽苗生長，等到種子破損露白後，進而向盤中播種育苗，其中育苗的地域需要使用草碳、蛭石以及珍珠岩，並採取3：1：1的規格進行種苗的培育，等到幼苗開始成長後，可以統一移栽進專業的塑膠培養皿中進行鹽脅迫處理。以避免植物培養液中的鹽含量較高，對茄子幼苗會造成一定的傷害。根據資料和資訊收集得知，鹽容量如果總體大於120mmol/L，實驗的茄子幼苗會產生嚴重萎縮和脫水，促使後續實驗難以推行，所使用的鹽容量總體不能大於120mmol/L。加上鹽脅迫對於茄子幼苗的生長具有一定抑制作用，尤其是在實驗5天之後，生長會變得極其緩慢，所以樣品的獲取需要在指標後的第5天，一次保障實驗的準確性和合理性。

2.3資料收集

根據實驗資料和資訊的收集可以得知，鹽脅迫對於茄子幼苗生長的單方面因素或者其差異性具有比較明顯的不同，因此技術人員需要根據其資料浮動曲線資料作為基礎，使用表格系統進行收集和分析，並以此為基礎，製作相應的資料和圖表。

3.實驗資料分析

3.1外源脫落酸對鹽脅迫下茄子MDA影響

根據實驗結論可以得知，鹽脅迫條件下CK2與CK1系統的處理方式，隨著時間的增加，MDA的總體含量也隨著時間的延長而增加，並且根據技術的相關處理，鹽脅迫模式下所有的處理手段所呈現的數值方向都呈上升趨勢，尤其是在第5天，數值達到一個巔峰，同時在鹽脅迫模式下，所有需要處理的MDA總體含量都偏低，其中A4的處理方式所呈現的MDA模式數值會達到最低，但是在第5天技術處理之後CK2數值相對呈現降低趨勢，並且數值之間存在著明顯的差異性，其中以A1技術處理方式所產生的MDA總體含量最高，同時在第5天技術處理時，所產生的CK2處理技術相對較少，總體減少了3。1%，並且資料沒有明顯的差異性。

3.2對茄子幼苗電導率的影響

在茄子幼苗進行技術處理時，隨著所有技術處理時間的加長，茄子幼苗的總體導電率都處於上升趨勢，並且在茄子幼苗技術處理的第5天達到一個數值的最高峰，但是其中CK1技術處理所產生的數值變化並不大。在鹽脅迫模式下，CK2技術模式的總體導電率明顯比CK1技術模式高，尤其是在試驗中，噴灑施外源頭時ABA處理模式下利用A4手段進行技術處理明顯比CK2技術所呈現的電率低，並且自身具備比較明顯的資料差異性。由此可見，使用A4技術處理進行相關的資料測量，可以有效降低對茄子幼苗電導率的影響。

3.3對茄子幼苗脯氨酸含量影響

對於茄子的生長流程中，苗脯氨酸含量是重要的成長因素和基礎條件，因此資料測量時需要格外關注其數值含量的總體影響。根據技術人員測試結果可以得知，使用CK2技術與CK1技術相比，茄子幼苗結構中，所蘊含的脯氨酸含量具有明顯的增加，在鹽脅迫模式下，所有處理鹽脅迫所需要的時間都會隨之增加，而脯氨酸含量也會有所增加，尤其是在測試的第5天，所有數值會達到峰值，因此一旦使用外源脫落酸後，所有所得到的測試資料都高於CK2處理技術，並且自身的資料差異性都具備明顯的高水平現象，其中使用A4處理技術後，所產生的脯氨酸含量最高，並且在整體檢測過程中，也處於高數值現象，這直接影響所得到的測試結果。

4.結語

綜上所述，鹽脅迫是嚴重影響植物生長效率和速度的重要因素之一，所以技術人員應該按照嚴格的標準，進行資料測量，以保證植物生長的安全性和穩定性。

作者：彭海剛 （江西華隆高科生物技術有限公司）

本文刊發於《中國高新科技》雜誌2020年第21期

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