增城又“稻”豐收季滿田盡披“黃金甲”

廣州增城萬畝稻田美如畫

文/羊城晚報全媒體記者 周聰

圖/羊城晚報全媒體記者 曾育文

伴著稻田的清香晨練、下田體驗水稻收割樂趣、圍觀萬畝稻田機械化收割的震撼場面……雖然立冬已過， 但素有“中國絲苗米之鄉”之稱的廣州增城，卻迎來晚稻的豐收。

連日來，記者探訪了增城區的田間地頭，放眼望去，連片的稻田猶如披上了“黃金甲”，沉甸甸的稻穗隨風搖曳，掀起層層金色稻浪，陣陣稻香沁人心脾。稻田裡農機轟鳴，農民忙碌，一派熱火朝天的豐收景象。

增城晚稻成熟迎來收割

漫步在增城的田間地頭，連片的稻田猶如披上了“黃金甲”。

在增城萬畝稻田現代農業示範區裡，稻田長勢喜人，金燦燦的稻穗隨風搖曳，訴說著豐收喜悅。

“今年增城絲苗米產量有望迎來好收成。”朱村的村民們看著沉甸甸的水稻，興奮地說。記者瞭解到，增城晚稻已經開始大面積收割，不僅有農民駕駛農用收割機收割水稻，還將採用“無人駕駛”收割機。

在正果鎮嶽村的稻田裡，一部部新型收割機來回穿梭、奔走作業。隨著機器在田間“打滾”，稻田被整齊收割，農戶割稻、分裝一氣呵成。

嶽村相關負責人表示：“今年，我們加大機械化收割推廣力度，進一步降低了農戶勞動成本，提高了生產效率。水稻預計總產量可達280噸，機收率90％。”

村民們的臉上滿是掩蓋不住的笑容，他們紛紛表示，今年的晚稻長勢不錯，穀穗沉甸結實，穀粒飽滿成色較好。

在小樓鎮約場村，田野裡密密麻麻的稻穗，粒粒飽滿，色澤光亮。農田主人表示，眼前270畝地的絲苗米，預計能收成6。5萬公斤的稻穗，由於今年天氣好和種植範圍更廣，預計今年總收成會比去年增加1。5萬公斤。

當前，增城常規種植的絲苗米品種有多達40種。其中，“象牙香佔”“19香”是較受市場歡迎的增城絲苗米品種。“象牙香佔”品種一般畝產500公斤至600公斤，該品種稻穗形狀修長，米粒根部更為圓潤豐滿；“19香”品種生育期在114天至117天，耐寒力較強，抗病蟲害也較強。

增城萬畝稻田吸引不少遊客來打卡

“稻田＋”產業鏈正在形成

以大地為錦，以五穀為筆，水稻畫與美麗鄉村互相映襯描繪出一幅“鄉村美、豐收喜、糧滿倉”的美好景象。

“今年區鎮兩級相關部門提供技術支援，組織技術服務隊深入田間地頭幫助農民做好了晚稻的田間管理，為豐產豐收打下了良好基礎。”現場的工作人員告訴記者。

同時，絲苗米篩選也採用科技手段將碎米率大大降低，提高成品質量，再加上新包裝技術，絲苗米米香的儲存時間也提高了一倍。

記者瞭解到，增城以農業科技創新為支撐，在數字化農業關鍵技術應用、智慧農業與數字鄉村等專業領域與科研機構、大專院校緊密合作，打造了規模近3500畝的增城絲苗米5G智慧稻場，同時利用先進現代科學技術及農業裝備，實現了絲苗米種植耕、種、管、收的全面機械化，為廣東省絲苗米創新高地提供強大的技術支撐。

與此同時，在增城的田間，忙於作業的新農人與過去“面朝黃土背朝天”、農民翻土用鋤頭、犁地靠耕牛的耕種方式不同。

當地的農民透過培訓搖身變成了“農機手”“飛防機手”，不僅實現了“在家門口就業”的願望，還用現代化機械種植水稻，在希望的田野裡走出了一條致富路。透過“公司+基地+農戶”的經營模式，示範區輻射帶動周邊農戶種植1萬多畝水稻，帶動了周邊5300多名農戶增加經濟收入。

與此同時，廣袤的農田，吸引眾多周邊群眾和遊客前來打卡。人們或在蟲情監測臺納涼、遠眺，或與田間彩繪、稻草作品合影，或在金黃稻浪美麗田園風光中游覽。隨著增城絲苗米公園完工，絲苗米文化展館的落成，增城的田間地頭正成為遊客嚮往的好去處。

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【來源：金羊網】

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