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水果的酸鹼性跟口感無關,建議夏天多吃這3種鹼性水果,別吃錯了

2022-12-29由 老弟兒說美食 發表于 農業

鹼性水果是怎麼變化的

如今,天氣一天天的變熱,這時候,我們需要吃一些鹼性水果來補充一下營養。

但是很多人在選擇水果時,不知道如何區分水果的酸鹼性,甚至有人認為,吃起來酸的水果就是酸性的,其實這樣的想法大錯特錯。

所謂的酸鹼性,看的並不是水果的口感,而是化學中的PH值,所以有的水果雖然吃起來很酸,但是卻是鹼性水果,別吃錯了。

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今天我就來和大家介紹三種物美價廉的鹼性水果,炎炎夏日,建議大家平時多吃。

檸檬

別看檸檬這麼酸,它卻是是典型的鹼性水果,而且其中富含維生素c,營養豐富。

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由於檸檬特別酸,所以不適合直接食用,買回去之後可以切成薄片晾乾,這樣不僅儲存起來方便,而且泡水喝也非常簡單。

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如果覺得泡水喝還是有一些酸,可以同時加入適量的蜂蜜調味,炎炎夏日,來上一杯酸甜可口的檸檬茶,既解暑又開胃,最重要的是,檸檬還非常的實惠,來上三五斤能喝一個夏天。

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芒果

很多人都非常喜歡吃芒果,這種熱帶水果不僅果肉飽滿,而且香氣濃郁,一口咬下去,果肉的香甜立刻沁入心脾,炎熱的夏天來上一顆,整個人的心情都變好了!

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說到芒果,國內最知名的產地就要數海南了,憑藉得天獨厚的地理優勢,海南的芒果不僅個頭飽滿,而且水分和甜度也非常大。

除了好吃,它富含的營養同樣不容忽視,

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,以及所有水果中少見的維生素A的前體胡蘿蔔素,維生素C含量也不低。

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為方便運輸,芒果都是從廣西發貨的。

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水蜜桃

水蜜桃原產於中國,現如今,世界各地都有栽培。相比於普通的桃子,水蜜桃皮薄肉厚,水分非常大。

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剛成熟的水蜜桃,吃起來口感甜脆,如果放一段時間再吃,桃子的口感就會變得軟嫩多汁,可以說老少皆宜。

陝西作為水蜜桃的一大產地,這裡的水蜜桃可以說全國聞名,這款水蜜桃是果園直髮的,保證都是當天現摘,而且商家承諾壞果包賠。

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