番茄，辣椒，茄子打叉很重要，掌握這些會受益

文：森

種植蔬菜聽上去很簡單，但做起來還是很難的，澆水施肥固然重要，但科學管理也同樣重要。而且我們熟悉的番茄，辣椒，茄子這些蔬菜可不是光施肥就能夠有高產的，還需要很多的管理，管理好了，蔬菜的產量自然會好上很多，今天我們就來挨個瞭解一下這些蔬菜都需要一些什麼樣的科學管理吧。

番茄，番茄在上面分叉的時候要去掉，也就是說番茄長到開花的時候，就要把側枝和一些側芽去年，如果不去掉，這些側枝測芽不僅沒有什麼用處，還會吸收養分，這樣主莖的養分跟不上，還會落果。番茄是需要摘除分叉的，但這個分叉也不是什麼時候可以的，摘除分叉太早了會影響光合作用，太晚了會消耗養分，打叉最好的時間就是分叉長到八到十釐米高的時候，這個時候摘除是最好的，既能夠保證充足的光合作用，還能夠保證養分不消耗太快，分叉摘除不是一次就行了，整個生長期隔段時間就要摘一次，畢竟營養跟上了，這些叉也會繼續長。

茄子，在移栽緩苗後，最先摘除的是底部的兩片葉子，過段時間再摘兩片，這樣做的目的也是為了讓茄子植株長得更茂盛。底部摘葉是有必要，同樣茄子上面的側枝側芽也同樣要摘掉，只保留門茄以上的分枝就可以了。還有一個注意的要提醒大家，一定要注意長遠的考慮，那就是茄子的門茄結了以後，要摘掉，雖然這個茄子也能夠長長好茄子，但是因為養分上不去，上面的開花結果都有影響。

最後一個是辣椒，辣椒在農村有種說法就是留壯不留弱，留外不留內。這句話一看就比較好理解，在整理辣椒枝丫的時候，要先把裡面比較細的側枝去掉，外圍的枝條要保留著，這樣能保證透風和光照，透風光照足是能夠保證多開花，多結果的目的。還有一個不要忘記了，就是辣椒在長勢不太高的時候，要把門椒摘掉，摘掉門椒也是為了讓養分往上走，這樣上面的養分有了，自然也能夠促進上面的生長和開花。

看了番茄，茄子和辣椒打叉的注意事項，大家知道嗎？有這樣做嗎？如果不知道的，趕快行動起來吧，按照這樣科學打叉是會收穫高產的蔬菜的。

（圖片來源攝圖網，僅作為學習參考使用，養殖種植有風險，請在專業人員指導下進行）