黑米黑髮養髮？其實真沒這個效果，黑米的好處都有啥？不妨看看

我們的生活水平提高了，對於飲食的追求也和曾經的只要吃飽就行的完全不同了。日常生活中人們追求的不再是單純的吃飽，而是想要吃的美味，吃的健康，能夠獲取更好的營養。像是這樣的想法非常普遍，尤其是在中老年人群體中，出現這樣情況的人更是數不勝數。

而在我們中國民間，向來是有以形補形，以黑養黑的說法。黑米相信我們都是非常熟悉的，很多時候老年人都喜歡吃黑米養生。黑米本身的營養價值也非常豐富，含有多種營養物質是我們日常生活中的滋補佳品。

因為以黑養黑的說法，很多人吃黑米都是為了讓自己的白頭髮能夠轉黑，不少中老年人狂吃黑芝麻也正是因為這個因素。那麼，日常生活中我們

經常吃黑米真的能夠讓我們的頭髮恢復黑亮光澤嗎?

吃黑米其實並不能夠黑頭髮，很多人的認知都是錯誤的。

日常生活中我們的腦海中根深蒂固的想法就是以形補形，以黑養黑。但事實上的黑米並不能夠讓我們的頭髮變黑。很多人說，我們的頭髮是因為缺少黑色素的原因導致變白，那麼

黑米中含有大量的黑色素

，吃了自然能夠讓頭髮變黑。

但事實上並非如此，因為黑米中含有的黑色素我們基本上不能夠吸收，利用的效率非常低下，就算是

說一點效果沒有也一點不誇張

。正常我們食用黑米，其中大多數黑色素我們

身體都吸收不了，跟隨糞便排出體外了

。如果短期內大量使用黑米等富含黑色素的食物，我們的

糞便顏色就會明顯加深

，其實就是因為黑色素的緣故。

如果吃黑米就能夠補充黑色素，那麼也應該是我們全身上下變黑，怎麼會單獨讓頭髮變黑呢？難道黑米中的黑色素還有導航？很明顯不是的，因此如果想要透過黑米養黑頭髮的人其實可以放棄了。

吃黑米並不能夠讓人的頭髮白轉黑，那麼吃黑米到底能夠獲得哪些好處?

1、補充營養

相較於普通的大米，黑米的營養更加豐富並且全面。黑米被人稱為長壽米，能夠獲得這個稱號自然是不會空穴來風的。

黑米中含有的豐富的膳食纖維

，並且其中

含有大量的花青素

，花青素有較強的抗氧化作用，能夠幫助人體延緩衰老，是不可多得的好東西。

2、控制血糖

如果是糖尿病患者每天吃米飯擔心血糖升高，其實是可以嘗試食用黑米的。因為黑米本身就

富含多種礦物質以及纖維素

。黑米富含的纖維素能夠增強人體的飽腹感，並且消化的相對與大米來說要慢上很多。因此，

黑米的升糖指數相對較低

，對於

三高人群，肥胖症患者

來說都是一個不錯的選擇。

3、保護血管

黑米中含有較為豐富的

維生素C

，這是在大米中很難見到的。維生素能夠增強人體抵抗力，並且還有

維持血管彈性，保護血管

的效果。

綜上所述，黑米對於我們來說是非常健康的食物。一般情況下我們每天適量補充一點黑米，其實是對我們的身體有好處的。但要注意

黑米也只是一種食物

並不能夠替代藥物，

不能夠將黑米當成藥物治病

。當我們感覺到身體不適的時候還是應該第一時間去醫院進行就診，避免耽誤了治療的最佳時機。

參考資料：

《大米養生功效好？帶你揭秘這4種米的營養功效》光明網2020-07-07