蜂蜜不僅是水果,也是一道菜,太好吃了,寶寶停不下來
2022-09-27由 匯新廚房 發表于 農業
蜂蜜能和辣椒一起吃嗎
夏天真是個好季節,有很多上市水果和蔬菜,他們既便宜又好吃,與淡季水果和蔬菜不同,他們不好吃,也不貴。西瓜是夏季最受歡迎的水果之一,我們通常直接洗後吃,或者最多加白糖來增加甜度。然而我get以一種新的方式吃飯。
當我的母親大伯去世時,我們去參加葬禮,在我母親家呆了兩天,在第二天的早餐中,我媽媽給我們帶來了一道翠綠冷盤,裡面摻有炸蔥油,一開始,我以為是夏瓜,我覺得夏瓜冷盤好吃嗎?(夏瓜是一種蔬菜,外形和牛角包很像),放在嘴裡嚼,嗯?酸溜溜的,酥脆的,帶有大蒜和洋蔥油的香氣,舌尖上蹦蹦跳跳的,在炎炎夏日吃起來爽口。媽媽說是羊角麵包,是你父親做的,沒想到真的很好吃。所以,我學會了,就和大家分享。
配料:1蜂蜜
1、選擇新鮮、翠綠和大羊角蜂蜜,洗淨去皮。
2、把豎著切成四塊,然後切片。
3、加半茶匙鹽、1茶匙糖、2g味精、3茶匙白醋,多放些蒜末(更好吃)、炸黃蔥油,稍涼,再加(炸蔥油時,先加少許花椒,炸再放蔥更好吃)。攪拌使其混合均勻。
4、裝盤時,有人可能會說,應該放些紅辣椒點綴一下,我告訴你,這裡的紅辣椒味道不鮮美,辣度也不合適。多放些蒜,以蒜香和辣度為宜。
端上這道菜後,小傢伙聞了聞就來了,我在姥姥家一次都不喜歡,我吃了這道菜。你可以試試,相信我,沒錯!
就這些,如果您有什麼好的建議,請在評論中留言,我會及時回覆,你也可以關注我,讓我們一起討論不同的食物,最後,有一個小小的請求,要對創意留下讚譽是不容易的。