折耳根可以泡腳嗎?折耳根食用禁忌
2022-09-23由 旺旺的小禮包 發表于 農業
食用鹼水泡腳有什麼功效
折耳根雖然是一種野菜,但是在人們日常生活中大有用處,除了炒菜和泡水喝還有一些其他的功效。那麼,折耳根可以泡腳嗎?折耳根食用禁忌有哪些?
折耳根可以泡腳嗎
折耳根雖然稱之為魚腥草,但是很多地方的叫法卻存在區分。
市面上賣的根莖一般稱之為折耳根,葉子則稱之為魚腥草。
在用法上,折耳根和魚腥草都可以拿來做菜,但是一般泡腳用的最多的就是葉子,也就是魚腥草,甚至有些地方的人也拿來泡澡。
所以,概括性的說折耳根可以泡腳,這具體指的就是含有葉子部分,而不是根莖拿來泡腳。
新鮮農家蔬菜魚腥草折耳根嫩根當季節節根現挖 無葉洗淨 半斤試吃裝【新鮮魚腥草】
¥
38。6
領券
減30
京東
購買
折耳根孕婦可以吃嗎
孕婦在前三個月很多人重視飲食安全問題,畢竟大多數認為孕婦頭三個月以安胎為主,所以寒涼性食物不能吃,而折耳根就是寒性食物,最好不要吃。
若是是在想吃,建議炒著吃或是煮著吃,少量適宜。
折耳根怎麼泡水喝
折耳根一般有野生的,還有種植的,不過功效都差不多,人們除了拿來做菜吃還有泡水喝的多,具有治療炎症的功效。
泡折耳根無論是新鮮還是乾的,建議第一道先用沸水浸泡折耳根可以去土氣味,去掉沸水後再新增水浸泡15分鐘即可喝,若是覺得腥味難聞不習慣,也可以加入蜂蜜等調味飲用。
至於泡水喝的水溫,一般沸水過濾,過後可以是40多度的水浸泡,類似和茶一樣泡,這樣口感更醇厚。
新鮮現挖折耳根魚腥草嫩芽新鮮嫩根涼拌節節根側耳根當季蔬菜批發 實惠裝【洗淨髮貨】 1斤淨重【嫩根無葉
¥
39。6
領券
減30
京東
購買
折耳根食用禁忌
折耳根本身屬於寒涼性食物,雖然可以去炎症,但是經常吃可能會導致體質虛弱,甚至氣踹都有可能發生。
建議一週2-3次即可,不要連續多次吃或是泡水喝
若是購買的折耳根是乾的,儘量控制在30g左右,如果是新鮮的折耳根100g即可。
好啦,謝謝大家能看到最後,看了這篇文章有沒有對這個蔬菜有了更深層次的瞭解呢?是不是會了很多新知識或小技巧呢?其實一般蔬菜都是益處大於害處的,要看食用的方法,以及食用的量再看看個人情況,感覺不能食用的一定要謹慎,希望各位小吃貨,跟上我的節奏,一起在美食的海洋裡遨遊吧,作為一個美食界的老司機,跟著我肯定沒錯,選到你最愛吃的食物是我的義務,記得多來看看哦