秋天滋陰潤肺，清淡飲食多喝湯，推薦八款湯，常喝身體好

大家好這裡是香姐做美食，進入秋天后，秋老虎是真厲害，每天的天氣都非常乾燥，特別容易上火。建議清淡飲食多喝湯，今天分享八款湯，老少皆宜，經常喝可以滋陰潤燥，常喝身體好增強免疫力。

一、板栗山藥排骨湯

準備食材：

板栗，山藥，排骨，薑片，食鹽。

做法步驟：

1、準備一把板栗去殼後清洗乾淨，山藥去皮洗乾淨切成段。

2、排骨清洗乾淨，冷水下鍋焯水，水燒開以後，把裡邊的浮沫撇掉，撈起排骨控幹水分。

3、把排骨和板栗先放入鍋中，放入薑片和適量的清水，蓋上蓋子煮1個小時。

4、時間到，再放入山藥和食鹽，繼續煮半個小時即可出鍋。

二、玉米山藥排骨湯

準備食材：

山藥，玉米、排骨，薑片，食鹽。

做法步驟：

1、山藥削皮清洗乾淨後切成段，玉米清洗乾淨切成塊。排骨清洗乾淨，冷水下鍋焯水，水燒開後撇掉浮沫，然後把排骨撈起來控幹水分。

2、把排骨和玉米放入湯鍋中，加入兩片薑片和清水，先開大火煮開再轉小火煮一個小時。

3、接著放入山藥，蓋上蓋子繼續煮半個小時。最後放入食鹽調味，撒上蔥花即可出鍋。

三、白蘿蔔排骨湯

準備食材：

排骨，白蘿蔔，薑片，枸杞，蔥花，食鹽，白胡椒粉。

做法步驟：

1、排骨清洗乾淨剁成塊，冷水下鍋焯水煮開，撇掉浮沫後撈起排骨，控幹水分備用。

2、白蘿蔔去皮後清洗乾淨，然後切成小塊備用。姜切成片，枸杞洗乾淨備用。

3、把排骨放入鍋中，放入薑片，倒入適量清水，蓋上蓋子煮半個小時。

4、接著放入白蘿蔔，蓋上蓋子繼續煮半個小時。最後加入食鹽、胡椒粉調味，撒上蔥花和枸杞即可出鍋。

四、蓮藕花生筒骨湯

準備食材：

蓮藕，花生，筒骨，紅棗，薑片，食鹽。

做法步驟：

1、蓮藕去皮後切成塊，花生和紅棗清洗乾淨即可。筒骨清洗乾淨剁成塊，然後冷水下鍋焯水，撇掉浮沫後撈起骨頭，控幹水分。

2、把筒骨、蓮藕、花生、薑片、紅棗放入砂鍋中，加入適量清水，然後蓋上蓋子燉煮一個小時。

3、時間到，出鍋至少加入食鹽調味，攪拌均勻即可出鍋。

五、板栗蓮藕玉米南瓜湯

準備食材：

板栗，蓮藕，貝貝南瓜，玉米。

做法步驟：

1、去殼的板栗清洗乾淨，蓮藕去皮後切成塊，貝貝南瓜去皮後也切成塊，玉米剁成塊。

2、把所有的食材都放入鍋中，加入適量清水，蓋上蓋子煲一個小時。煮熟之後就可以直接喝，不加任何調味料。

六、蓮藕胡蘿蔔骨頭湯

準備食材：

骨頭，蓮藕，胡蘿蔔，蓮子，薑片，食鹽。

做法步驟：

1、骨頭清洗乾淨，冷水下鍋焯水，水開後撇掉浮沫，再撈起骨頭用溫水清洗乾淨。

2、蓮藕去皮，清洗乾淨後切成塊。胡蘿蔔也去皮，切成塊。

3、把骨頭、蓮藕、胡蘿蔔、蓮子、薑片全部放入鍋中，再加入適量清水，蓋上蓋子燉一個小時。

4、出鍋前加入適量食鹽，攪拌均勻入味即可出鍋。

七、紅棗板栗銀耳湯

準備食材：

銀耳，板栗，紅棗，枸杞，紅糖。

做法步驟：

1、銀耳提前泡發，加入麵粉抓洗乾淨後撕成小塊，越小越好，更容易出膠。

2、板栗去殼清洗乾淨，紅棗清洗乾淨後去殼，枸杞也清洗乾淨備用。

3、把板栗、板栗、銀耳放入鍋中，加入適量清水，先開大火煮開，再轉中火煮半個小時。

4、煮至銀耳出膠，撒上枸杞，加入紅糖，再繼續煮五分鐘即可出鍋。

八、板栗燉雞湯

準備食材：

三黃雞，去殼板栗，薑片，紅棗，枸杞，蓮子，百合，食鹽。

做法步驟：

1、三黃雞清洗乾淨，剁成小塊後冷水下鍋焯水，水燒開後撇掉浮沫，再撈起雞肉用溫水清洗乾淨，再控幹水分。

2、去殼的板栗清洗乾淨，紅棗、百合、蓮子清洗乾淨備用。

3、準備一個砂鍋，放入雞肉、板栗、紅棗、蓮子、百合、薑片，再倒入適量清水，先開大火煮開再轉中火煮一個小時。

4、最後撒上枸杞和食鹽，攪拌均勻即可出鍋。

以上分享的八道湯，特別適合秋天喝，滋陰潤肺老少皆宜，經常喝可以清熱潤燥，輕鬆度過乾燥的秋天。關注香姐做美食，每天分享不一樣的家常菜。