1碗麵粉2個雞蛋，意想不到的做法，比油條簡單，比麵包酥脆內軟

我們的早餐無可厚非，大家最能想到經常吃的，也就是油條和包子，今天小編給大家說一種非常簡單的方法，就是兩個雞蛋，一碗麵粉，就這樣普通的食材做出來的比油餅還好吃，比油條吃著更過癮，吃著也會更健康，做出來的東西，金黃的顏色非常好看，圓圓的形狀也特別的誘人，看著就想吃，每次我做這種早餐餅的時候，我家的孩子一口氣就能幹掉四個，還想再吃，甚至一次，一次吃的時候就能超過五個，真的是吃著非常的好吃，外酥內軟，吃著也是滿口的香味，而且用這樣的方法做得是非常的簡單。1碗麵粉2個雞蛋，意想不到的做法，比油條簡單，比麵包酥脆內軟。

首先我們要做的就是把雞蛋打進杯子裡，然後順著一個方向的，將雞蛋打散，順著一個方向打出來的雞蛋會，更鬆軟。雞蛋攪散以後，再倒入400克的溫牛奶，同樣的順著一個方向不停的攪拌攪拌均勻。往裡面再倒入300克的麵粉和三克的酵母，十克白糖加入白糖，能夠促進更好的發酵，加入白糖能增加它的甜度。

然後用牛奶和麵，牛奶一定要分多次少量的加入，這樣做的原因就是防止，出面疙瘩，邊倒邊攪，調成稀一點的面，煳以後一直講到沒有面疙瘩就可以了，然後蓋上蓋子，發至原來兩倍大就可以了。你有方便的時間，這時候就要準備蔬菜，就是先將胡蘿蔔切成丁，蔥花切碎。菜切好的同時面煳也就發好了。然後再倒入切好的胡蘿蔔和蔥花，再加入一小勺鹽，然後再攪拌均勻，照的真正面糊就做好了，接下來就是製作過程了。

鍋裡面倒入油，油溫燒至五成熱的時候，就將勺子放進鍋裡面燙一下這樣做，的原因就是，在製作過程當中防止麵糊粘在勺子上面。在勺子上面放入半勺的面煳，接著就是放進油鍋裡炸至定型以後就可以把勺子拿出來了，依次全部都是這樣做。

那個定型的時候，他們就能夠飄在油麵上，這個時候就需要我們不停地用筷子翻動。炸至兩面金黃的時候就可以撈出鍋了。吃起來也是外酥裡嫩，味道也是非常的香，甜，不僅有胡蘿蔔味道，也有蔥花的味道。

這樣吃起來真的是外酥裡嫩，作者也是非常的簡單快捷，每次我做這種甜品的時候，兒子都是吵著，要吃一口，一會兒吃一個，接著吃了四個，以後還想再吃，結果我制止了他，畢竟這是油炸食品，一次性也不能吃得太多，無論什麼樣的美食，小編要提醒大家的就是，講究一個均衡，吃多了就會對我們的身體造成一定的負擔，所以吃東西還是適量得好。