零售平臺助力“北菜南運”：高原夏菜、特色水果銷往廣東福建

8月，陝西渭南進入高原夏菜和特色水果的產銷旺季。為持續推進脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接，進一步加強農企對接，拓寬農產品營銷渠道，8月3日，由陝西省商務廳、中國蔬菜流通協會、渭南市人民政府主辦的“2022年全國農產品產銷對接會”在陝西省渭南市召開。

作為中國蔬菜流通協會重點合作的零售平臺，美團優選與參會的多家農產品生產企業現場簽約，推動特色農產品拓寬銷售渠道，助力農民增收。美團優選資料顯示，8月以來，綠甘藍、西蘭花、黃心土豆等陝西特色農產品銷量明顯上升，其中，綠甘藍銷量周同比增長近50%。越來越多的高原夏菜、特色水果以“次日達”的速度銷往內蒙古、湖北、廣東等地。

產銷企業齊聚推動本地特色農產品上行

活動現場，來自全國的農產品供應企業與美團等零售平臺對接，透過線上經營拓寬銷售渠道，讓水果成為“致富果”，蔬菜成為“致富菜”。在陝西省商務廳、渭南市人民政府等部門的指導下，多家農產品生產商與美團優選現場簽約。

美團優選出席農產品產銷對接會，並與多家農產品生產企業簽約（攝影：李達）

據悉，本次大會共有200餘家農產品批發、零售企業出席。中國蔬菜流通協會會長戴中久表示：“近年來，渭南在農業產業化道路上推進了品牌化、規格化、現代化體系建設。協會將積極為農產品生產與銷售企業搭建平臺，拉進農商距離，為各地農產品‘走出去’搭建長效渠道。”

“之前我們一直做最傳統的蔬菜生意，這幾年才開始開拓線上市場。”陝西省胤祥農業發展公司負責人表示，自2021年10月與美團優選合作以來，該公司的土豆、胡蘿蔔月銷量增加近1000噸，銷售渠道從本地市場拓展到廣東、江西、河南、福建等地。“量起來了、供貨渠道也穩定，切切實實帶動了農民增收。”

高原夏菜“南下”連結零售平臺拓展銷路

高原夏菜即“高山冷涼蔬菜”，多生長在陝西、寧夏、甘肅、河北張家口等海拔1500米以上的高原地帶。由於光照強、溫差大，高原夏菜普遍口感脆甜、蟲害少、農藥少，深受消費者喜愛。高原夏菜成熟期較晚，能有效彌補時令蔬菜退市的空白期，豐富城市及鄉村消費者的餐桌選擇。

美團優選資料顯示，綠甘藍、西蘭花、娃娃菜、黃心土豆、西葫蘆、四季豆等農產品8月銷量明顯上升，其中，綠甘藍銷售額周同比增長近50%。據瞭解，此前高原夏菜因為品質好、價格高，一般直供高檔酒樓、超市及餐廳。隨著社群電商業態發展，深入縣鄉的高效物流網路也讓高原夏菜有了更豐富的銷售渠道。美團優選透過產地集中採購、深入縣鄉的物流網路，讓產自黃土高原的高品質美味走入更廣闊的市場。

跟隨美團優選運輸車，陝西產的綠甘藍、花菜、娃娃菜等高原夏菜銷往廣東、福建、湖北、內蒙、重慶等多省市。據悉，美團優選8月開啟多場“嚐鮮高原蔬菜”主題活動，精選當季優質、實惠、消費者需求較高的果蔬，從田間地頭新鮮直採，將新鮮、小份裝的高原夏菜送達全國2000多個縣市，滿足消費者今日買、次日達的需求。

美團優選“嚐鮮高原蔬菜”專題助力農產品上行（圖源：美團優選頁面截圖）

陝西榆林地處毛烏素沙地和黃土高原過渡地帶，今年當地土豆、胡蘿蔔豐產。清晨6點，陝西榆林市榆陽區巴拉素鎮農民毛成慧將胡蘿蔔採摘下來，經水洗加工及冷鏈運輸，36小時左右便由原產地運送到粵港澳大灣區居民餐桌上。

陝西省渭南市大荔縣，“金牌產地”商品大荔冬棗透過線上售賣，助力農民增收（攝影：胡慧）

除高原夏菜外，陝西地區特色農產品種類繁多。美團優選商品業務負責人表示，“金牌產地”商品大荔冬棗，以及眉縣獼猴桃、白水蘋果、蒲城酥梨、蒲城西瓜等商品較受美團優選消費者喜愛。“目前，美團優選對接全國優質農產品基地超過400個，我們將充分發揮零售平臺對接本地供給和廣大消費市場的優勢，助力特色農產品上行，帶動農民增收。”

據瞭解，美團優選還透過流量扶持、農產品標準化等方式，為全國各地的地理標誌農產品創品牌、拓渠道，包括陽光玫瑰葡萄、十月稻田大米等多種特色農產品，正源源不斷運往廣大市縣和鄉村市場。

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