璧山有塊新品種“試驗田” 水果適不適合種 先在這裡“試一下”

2：47

近日，璧山區大興鎮船形村的都市果業研發中心內，道路阡陌交錯，果樹排列整齊，在淅淅瀝瀝的小雨中挺得筆直，像一位位正在接受檢閱計程車兵。

“你看，這一片種的是李子，一共有12個品種；那一片是桃子，有18個品種；最多的是葡萄，總共有36個品種。”果業研發中心理事長鄒健邊走邊給記者比劃，“這裡就像一個擂臺，最終勝出的可能只有一兩個品種，有點像千軍萬馬過獨木橋的感覺。”

這裡為什麼彙集了這麼多同品類水果

讓它們同臺打擂的目的是什麼?

“透過我們的種植，選出哪些品種更適宜在重慶地區種，讓農民少走彎路，相當於一個‘試驗田’。”鄒健打了個比方。

▲棚內栽種的是篩選出的新品種果樹，樹上結滿了果實。大棚入口處提示牌上寫著“科研觀測品種，嚴禁私自採摘”字樣。周奇 攝/視覺重慶

佔地120餘畝的果業研發中心成立於2016年，由璧山區與市農科院聯合建設，旨在開展果樹新品種與新技術引進、篩選、規範化栽培等技術研究，為科學種植提供支撐。

慢工出細活，成立6年來，果業研發中心一共幹了4件事。

一是選品

市農科院與遼寧、河南鄭州等地的農科院對接後，引進了數十個當地品種，包括蜂糖李、國峰2號等李子品種，蜜麗、夏黑、巨峰、陽光玫瑰等葡萄品種。

二是品種篩選

“我們把不同的品種放在同一片田或者同一個大棚裡，看誰更抗病、產量更高、口感更符合本地人的喜好。”鄒健介紹。

以李子為例，12個品種同臺打擂，很容易看出差別。2020年6月，李子試掛果之時，鄒健專門邀請了一些專家來測產及對李子的口感、質量進行鑑定。

“你看，有些北方的水果就是不能適應西南丘陵地區的氣候和土壤，特別是遇到雨水太多的時候，根部容易腐爛。”初篩後，專家們很快淘汰了好幾個品相看上去很不好的品種。

二次篩查，青脆李和賴李又被篩了出去。青脆李一淋雨就開口，而李子成熟的五、六月正是重慶的梅雨季節，“所以栽種青脆李，一定要做好避雨措施，但這會增加種植成本。”專家們總結。而賴李雖然產量高、個頭大、口感也比較脆甜，但專家們發現上面有一個個蟲蛀的洞，“有一種果實蠅特別喜歡叮這種李子，叮後就爛了。”鄒健說。

▲棚內篩選出的新品種果樹上結滿了果實。周奇 攝/視覺重慶

最終留下的蜂糖李和國峰2號，各方面品質最為均衡，尤其是從遼寧引進的國峰2號表現優異，三株李子樹產量分別為157、154和152斤，按每畝50-55株計算，畝產量可達8000斤，畝產值達到8萬元。

三是對配套的種植技術進行了試驗

比如說在除草方面，果業研發中心就對比了多種技術。“人工除草就不用說了，費用高、效率低；物理除草一般是用防草布，雖有一定效果但容易導致土壤板結、根系不發達，施肥也不方便。”果業研發中心負責人之一、璧山區農業農村委高階農藝師羅治平告訴記者。

“試來試去，還是用紫雲英、三葉草、苕子等豆科類草種，以草除草更好一點。”羅治平說，這些草種不但不消耗土壤中的肥料，還具有固氮作用，從而增加肥力，“將這些草撒到果樹周圍，還可以抑制其他雜草的生長。”

四是推廣

試果成功後，果業研發中心每年都會邀請當地的水果大戶，現場觀摩和推介，並免費為種植戶提供種苗。船形村的種植大戶歐文水、田文理和鄭勇近水樓臺，去年就領了一堆種苗回去進行了嫁接。

目前，果樹研發中心已在璧山推廣種植了2000多畝水果，以李子和桃子為主。“繼續試種、推廣其他品種，並試點丘陵山地適用的智慧農業模式。”鄒健說。