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有酒有故事,王祖燒坊,帶你品味“白酒之鄉”的底蘊所在

2022-08-22由 三秦煙火氣 發表于 農業

紹興黃酒有40度的嗎

文章為三秦煙火氣原創,版權歸作者所有,歡迎個人分享轉載。

導語:

有時候,在陌生的城市裡,一個人沿著靜謐的街道,隨意地走走逛逛,默默地感受那裡的靜好時光,以及各種新鮮感十足的事物,也不失為一種樂趣所在。因為它讓你乏味的生活充滿意義,讓生活沾染了一絲城市的煙火氣。

提及貴州,你腦海裡首先想到的是什麼呢?是那“

天無三日

晴,地無三尺平”的複雜地形,亦或是貧窮、落後等等字眼呢?似乎在世人眼中,貴州便是一座與世隔絕的邊城,在那萬千大山之中,默默無聞地生活著。然而事實真的如此嗎?貴州真的有如此的不堪嗎?要知道那裡可是擁有著最為絢麗多彩的民族風情,擁有著世界最大的苗寨——西江千戶苗寨,擁有著被譽為“中華第一瀑”的存在——黃果樹瀑布,擁有著“地球上的綠寶石”——荔波,有著……

有酒有故事,王祖燒坊,帶你品味“白酒之鄉”的底蘊所在

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然而,貴州所擁有著的遠不止那秀美的山水風情,它同樣是一座被低估的美食王國。在那群山之中所深藏著的煙火氣遠超你的想象。別的不說,僅僅是那有著“中國白酒”之鄉美譽的茅臺鎮,所產出的美酒就足以令無數人為之垂涎欲滴。要知道

“四方食事,不過一碗人間煙火”,而想要煙火人間,你又怎能缺少得了美酒的陪伴呢!仗劍天涯,不及一杯甘甜美酒,萬千得失,不過一段燭光消逝。

有人曾說:“酒如人生,冷暖自知”。從詩仙李白的“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”到“我醉欲眠卿可去,明朝有意抱琴來”讓我們明白了什麼才是真正的快意恩仇與詩酒人生。或許在無數人眼中,酒早已不再是一杯簡單的酒水,而是承載著他們萬千思緒,承載著他們的歡聲笑語。酒,便是這般的神奇,這般的令人難以忘懷。然而世人皆知茅臺酒之美名,卻不知茅臺鎮所產出的美酒遠不止一瓶茅臺。就比說擁有著與茅臺酒同宗同源釀造工藝的王祖燒坊,這同樣是一瓶不容錯過的極致美酒,只有當你真正品嚐過後,方才能夠知曉它究竟有多麼的驚豔與美好。

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王祖燒坊源起於清代茅臺鎮,連續十四代的悠久傳承更是使得它見證了茅臺鎮三百年來的滄桑鉅變。

在1915年美國舊金山舉辦的巴拿馬國際博覽會上,“貴州公署酒”榮獲戊等銀牌獎獎章,而提供樣酒的成義酒坊與榮和酒坊便位於茅臺鎮,也正是從那之後,茅臺酒可謂是響徹天下成為了家喻戶曉般的存在。

而隨著時代的不斷髮展,如今的茅臺鎮更是實力雄厚,擁有數之不盡的白酒品牌,但要論傳承之久遠,底蘊之深厚,王祖燒坊絕對佔有一席之地。

要知道茅臺鎮“王氏釀酒”的鼻祖王均柏依靠著獨特的王氏釀酒技藝,在當時的茅臺鎮中心置辦了當時最大的八間旺鋪,從而奠定了茅臺鎮“王氏釀酒”的地位。而王氏釀酒技藝也是薪火相傳,一代又一代地秘傳於王氏後人,傳承至今已是第十四代了。如今的 “王祖燒坊”正是傳承於“王氏釀酒”的鼻祖王均柏,其底蘊之深厚,歷史傳承之久遠,由此可見一斑。端午踩曲,重陽下沙,一年一個生產週期,二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,一環緊扣一環,經過這般嚴格的釀造工藝,最終才成就了王祖燒坊百年恆久遠的品質與傳承。

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無論是商務宴請,亦或是三兩好友相聚小酌一杯,王祖燒坊都不失為一個極佳的選擇。相對於茅臺酒的昂貴,王祖燒坊在價格方面無疑要實惠許多,更為關鍵的是二者之間在口感上並無太大的不同之處。同宗同源的釀造工藝,相同的地理環境,同樣採用

貴州美酒河的水,本地農家小麥制曲,茅臺鎮獨有紅纓糯高粱為原材料,而價格方面卻可謂是雲泥之別,面對這樣一款美酒,又有幾人能夠不為之心動呢?

除了品質值得信賴之外,王祖燒坊的包裝同樣精美絕倫,給人一種極為奢華之感。就以王祖燒坊

傳世、傳家虎年、傳承系列產品而言,這絕對極具誘惑力的存在,讓好酒之人難以拒絕。首先我們來看看王祖燒坊傳承系列,酒體瓶身主色為白色與玫瑰金色,禮盒包裝凸顯商務風格,瓶身圓潤,精緻簡潔。而傳家虎年系列的主色調為中國紅,給人一種色彩鮮明,十分喜慶的印象。

憑藉著現代的設計與茅臺鎮醬香酒文化完美地相結合,傳家虎年版無疑是一款極具競爭力的產品。

最後則是傳世系列產品,這款美酒同樣採用了商務風格包裝,瓶身圓潤,精緻簡潔,不同的是在側面瓶身處紋路增加有平鋪的“王祖”字樣,酒體瓶身以棕褐色為主,給人一種古樸大氣之感,盡顯王祖燒坊的底蘊所在。無論從品質還是包裝方面,王祖燒坊都堪稱是完美無缺,永遠值得你去信賴。

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面對即將到來的中秋佳節,你還不趕緊備上兩瓶王祖燒坊,用來招待親朋好友?要知道美酒與佳節早已在漫長的時光長河之中融為一體。“舉杯邀明月,對飲成三人”,在中秋佳節,闔家團圓之際,品一杯美酒,賞一輪明月,如此的生活何足快哉。那麼對於王祖燒坊,你還了解多少呢?歡迎大家留言評論。

最後結語

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