正山小種可以長時間儲存嗎？正山小種正確的儲存方法

正山小種可以長時間儲存嗎？

正山小種作為世界紅茶的鼻祖，其不僅生產歷史悠久，而且也是紅茶中的精品，其獨特的品質深受廣大茶友的喜愛，因此存放一些在家中飲用是很好的。而經常喝茶的人都知道，有些茶葉比較耐放，而且越陳其品質口感都會更好。那麼正山小種可以長時間儲存嗎？下面一起來了解看看吧。

一、正山小種可以長時間儲存嗎？

正山小種不適宜長期儲存。

正山小種作為一種優質的茶葉，其是否適宜長期儲存主要還是看它的茶性。那麼正山小種屬於全發酵茶，在全發酵過程中，其內含物質與香型口感已基本趨於穩定，即使是長期專業存放，其口感味道也不會有太大的轉化或變化了，所以正山小種不適宜長期儲存。不過，正山小種保質期還是比較長的，一般保質期可以達到3年。另外，儲存好正山小種也有利於延長其保質期，不喝的時候要採取正確的方法儲存好。

二、正山小種正確的儲存方法

1、鐵罐的儲藏法 第一種，正山小種可以採用鐵罐儲藏法，也就是說儲茶容器選為鐵罐。一般是選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，採用方便，但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法 第二種，正山小種可以採用熱水瓶儲藏法，也就是說儲茶容器為熱水器。一般是選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡是減少瓶內空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。

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3、陶瓷壇儲藏法 第三種，正山小種可以採用陶瓷壇儲藏法，也就是說儲茶容器為陶瓷壇。一般是選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼效能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。

4、木炭密封儲藏法 第四種，正山小種可以採用木炭密封儲藏法，其實就是利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。具體操作為，先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用乾淨布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。

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5、袋裝儲藏法 第五種，正山小種可以採用袋裝儲藏法，也就是說儲茶容器為袋子。具體操作為，先用潔淨無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入一隻無孔隙的塑膠食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子紮緊袋口取一隻塑膠食品袋，反套在第一隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓再用繩子紮緊袋口，最後把它放入乾燥無味密閉的鐵筒內就可以了。

以上就是關於正山小種是否可以長時間儲存的介紹，相信大家看完以後都知道，正山小種不可以長期儲存，長期儲存會影響正山小種的口感，所以各位茶友還是及早飲用為好。還有一定要注意儲存好正山小種茶，防止茶葉品質受到影響。其實，不論什麼茶，我們都要採取正確的方法儲存好。