有哪些煮出來的飯特別好吃的電飯煲？

如何煮出好吃的飯

什麼樣的飯才叫好吃？

煮出來柔、香、糯、甜，有光澤，有黏度，有香味！

飯要怎麼煮才好吃？

好米，好水，好步驟！

米中直鏈澱粉、蛋白質的含量高低是判斷口感的重要因素之一，其次還有土壤，施肥，光照，秧齡，日照，溫度等各種因素影響，除非花大價錢購買知名的大米，否則就是自家常吃的米。

至於水，家家戶戶正常都用自來水，也有用過濾純淨水，至於水質特別好，甘甜，富含多種礦物質的，基本都是深山老林或者個別地方，至於買礦泉水，也不是不行，就是支出變多，事情變繁瑣。

基於上面2個條件比較苛刻，正常來說，咱們老百姓吃上香甜可口的米飯，能做的的就是儘量做好步驟這一步，這可是化腐朽為神奇的重要一步！

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第一步淘米，由於精加工的米其實已經沒有多少營養可言，所以直接洗白白，多洗幾次之後去水。

由於國內的米相對偏幹，所以可以加水浸泡半小時，讓米吸收水分。

然後加水煮，一般加水的高度為食指的一個指節，然後可以根據幾次米飯的口感，自己調節水在指節附近的距離。

如果可以，煮飯過程中，還可以加入幾滴稻米油，可以讓米飯更香。

然後，就是鍋的選擇，小時候，在農村，每家每戶都有大鍋，都說柴火飯好吃，大火配上木炭煙燻的味道，好吃是真的真的好吃，鍋大，米攤開之後更容易受熱。

但是這種煮飯方式，同樣很容易造成米飯夾生或者糊，因為土灶的火主要集中在中心部位，米粒就會受熱不均，有的熟，有的糊，有的還夾生，真要煮出好吃的柴火飯，絕對是幾十年的經驗。

所以，煮飯這種事，細節越繁瑣，米飯越好吃，要是原材料也願意折騰，用好米，好水，人人都是煮飯達人。

但現在人做飯別說做細節，真的是怎麼懶怎麼來；同樣的，電飯煲廠家是怎麼卷怎麼來，就是讓懶人也能吃上一口香甜的米飯。

如何偷懶煮出好吃的飯

蘇泊爾這款遠紅外IH電飯煲，做工上乘，每一處都是恰到好處的圓潤和光滑，整個內腔都是金屬的絲滑，光澤明亮，一口好鍋的既視感。

讓你偷的第一懶：

同大鍋柴火飯一樣，從底部加熱的電飯煲，都會有加熱不均勻的情況，下層米粒蒸桑拿，上面米粒在冬泳，這就導致，同樣一鍋飯，口感就是不一樣。

蘇泊爾的本釜內膽，底部弧度就是利用了農村大鍋的55°傾角，保證米粒攤開，同時採用上蓋遠紅外穿透加熱+底部IH電磁加熱的上下同時加熱的方法，高達1150瓦的大火力，來保證米粒受熱均勻。

上蓋遠紅外穿透加熱+底部IH電磁加熱

而且遠紅外除了加熱，還能直接穿透每粒米芯，釋放它們內在的甘甜。

蘇泊爾的廣口本釜內膽是8層材質精鑄而成，厚度達到了3mm，比之常見的普通鍋膽的厚度多了1倍，好處也顯而易見讓內部熱量不流失，並形成環流來拂過每顆米粒，在103°的高恆溫下激發米飯原香！

釜，古時候的一種鍋，比如破釜沉舟，就是砸鍋沉船，不留後路！

讓你偷的第二懶：

上面說過咱們國內的米偏幹，所以想要煮出香糯的米飯，就要讓米粒吸足水，煮前要浸泡半小時到四十分鐘，真要這麼幹，我估摸煮飯這事早忘腦勺後面了，等到來盛飯，才發現米還沒下鍋。

顯然蘇泊爾早就考慮到這件事，並且一聲不響的做研發，米粒在蒸煮的過程中，有一段時間是38°的恆溫浸泡，旨在讓每顆米粒喝飽水，這樣煮出來的飯粒粒飽滿蓬鬆，軟糯香彈，顆粒分明。

而且以後你再用不上一指節神功，多少米，放多少水都是標好的，就衝這個，懶癌晚期再次給蘇泊爾點個贊。

用上蘇泊爾本釜遠紅外IH加熱的電飯煲，請問吃到香甜的米飯分幾步？

答案是三步，淘米，放水，合上蓋子，好了，你瞅瞅這出鍋的米飯，白亮，顆粒分明，塞滿一嘴，咀嚼一口，兩眼一亮，連嚼幾口，味蕾的格局打開了，真的好久沒有吃到這麼香的米飯了。

媽，再來一碗！

讓你偷的第三懶：

你以為它只是個電飯煲？

當我看到這個蒸盆，再看看面板上的各種料理，我就知道它是個狠角色。

光看到預約這2個字，我就知道，對於早上想多睡一會的人來說，尤其是冬天，還有什麼能比在被窩裡多待半小時有誘惑。

穿衣，洗漱後，開啟電飯煲就是一陣熱騰騰的香味！

不僅是電飯煲面板預約，在手機APP上也能實現遠端預約，24小時全天候隨你定。

至於這個蒸盤，不鏽鋼金屬材質，更有利於全面導熱，而且清洗方便，不易粘油汙，本著萬物皆可蒸的原則，各種食材隨心所欲，官方APP還提供食譜下載，照著做就完事了。

讓你偷的第四懶：

對於愛折騰的人來說，對於味道有更高要求的人來說，對於想要實時掌控料理過程的人來說，只有手機能連wifi

不用來回跑，坐在客廳裡都能操控，單單你看這個旋風防溢微壓閥，以前是電飯鍋“噗噗”的往外冒白沫，你要是一沒注意，那桌子上都出是米湯，總是要差不多的時間去看下，但有了這個哪管什麼米湯濤鍋，安心幹其他的事就好！

總結：

蘇泊爾這款家用3L本釜內膽遠紅外穿透IH加熱電飯煲，大容量可以讓你一家幾口忙中偷閒吃上香甜的米飯，還能花式蒸上各種菜餚，預約煲粥，煲湯，煮飯更是方便至極，建議忙碌的打工人直接可以入手一個！

蘇泊爾（SUPOR） 電飯煲家用3L本釜內膽遠紅外穿透IH加熱技術大火力多功能智慧電飯鍋 遠紅外系列

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