科技引領種出生態梨

科技引領種出生態梨

媒體聯盟訊（郝小學 李鳳梅）石家莊趙縣梨果種植以歷史久、面積大、品質優、產量高而成為全國聞名的梨果生產大縣，是 “中國雪花梨之鄉”，擁有趙縣雪花梨、趙縣皇冠梨兩個國家地理標誌產品。

趙縣雪花梨已有2000多年栽培歷史，以“大如拳、甜如蜜、脆如菱”之美譽載入史冊。年產梨果6億公斤，果品遠銷歐美、東南亞十幾個國家和地區，是國家級出口食品農產品質量安全示範區。

近年來，趙縣農業農村局在黨組書記、局長樊利存的帶領下，為了助推趙縣梨果產業的發展，以老梨園宜機化改造、水肥一體化、推廣綠色生態種植及品牌提升為鏈條，打造縣域經濟發展優勢特色產業，為促進趙縣縣域經濟發展提供科技支撐。他們重點打造優質生態梨果產業省級農業創新驛站。

從五個方面抓好重點工作，取得了驕人的成績。一是組建不少於10人以上的全產業鏈專家團隊，實行首席專家負責制。全鏈條推進生產標準化、經營集約化、產品高階化。二是各級專家研發整合不少於5項農業使用技術。三是注重一二三產融合發展、培育各類農業人才，大力開展技術培訓，年內培訓農技人員和周圍梨農達到50人和100人次。四是不斷髮掘產品內涵，推動品牌建設，有效提升了產品競爭力，年內打造1個以上趙縣梨果知名品牌。五是把驛站建設成為趙縣農業科技創新要素聚集地、科技成果轉化示範園和特色產業發展引領區，年內開展2次以上的大型觀摩遊覽活動，從而帶動當地產業發展。

趙縣德康梨果種植專業合作社是由河北農大女大學生張慧玲回鄉創業成立的一家集梨果生產、銷售、技術服務於一體的農業企業。2021年合作社承擔了河北省農業創新驛站實施專案，合作社以“讓消費者吃到綠色健康放心農產品，讓果農獲得更高效益”為宗旨，以全省科研院校梨果體系專家團隊為技術依託，深入挖掘趙縣梨特色農產品資源，大力發展綠色食品加農產品地標產銷模式，專注中高階綠色梨果的生產銷售。合作社採取合作社+基地+農戶的生產方式，嚴格按照企業標準《酵素生態梨種植規程》進行生產，透過果園生草、施入有機肥、隨水灌溉酵素肥的方法改良土壤；經過多年的生態修復，梨園的青蛙、草蛉蟲等許多益蟲越來越多。他們利用物理誘殺的方式殺蟲，全程不施用除草劑、膨大劑、催熟劑，完全樹上自然成熟；生產出的梨果脆甜多汁、原味十足、安全放心。

目前，該合作社梨果種植面積2000畝，水肥一體化節水灌溉標準園500畝，太陽能殺蟲燈物理防治標準園500畝，建立了田間氣象站、農產品質量追溯系統，保證了優質梨果的生產。品種包含雪花梨，鴨梨，黃冠梨等幾大品種，年產梨果8000餘噸。為了提升梨果產品的附加值，合作社開發了雪梨膏、雪梨乾、梨膏糖、梨膏棒棒糖等增加附加值的加工產品。

目前，合作社正朝著4+4方向發展，即品種、品質、品牌 、生產標準化；生態化、機械化、規模化、省工化，為農民提質增效打下堅實基礎。

組建科研團隊，助力創新發展

合作社與河北農業大學、河北省農科院等梨果體系專家合作，組建了一支涵蓋育種、栽培、植保、儲存保鮮、營養、機械、食品加工、品牌建設等方面的專家團隊，助力合作社創新發展。

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關鍵技術研發、構建模式與技術推廣

構建老果園宜機化改造技術方案，完善水肥一體化控制體系，示範推廣酵素生態梨標準化種植技術，透過老梨園宜機化改造，有效提高梨園機械化程度，降低人工成本，實現提質增效的目的。

綠色生態管理模式。

合作社實施“六統一”管理模式：即統一生產計劃；統一開展技術培訓；統一農資供應；統一生產檔案記錄；統一檢驗檢測；統一分級包裝銷售。

酵素生態梨標準化種植。

合作社利用基地果園的壞果、落葉、雜草等透過發酵製作成酵素有機肥，酵素菌是由細菌、酵母菌和絲狀真菌組成的好氧性有益微生物菌群，對土壤改良效果明顯，可提高土壤肥力，有效抑制作物病害雜菌。

蜜蜂授粉。

合作社與大型蜜蜂養殖基地進行合作，在花期採用蜜蜂進行授粉，不僅可以節約大量人工，而且生產出的梨果果形周正，產量高，品質好。

產品質量檢測與追溯體系。

合作社建立農殘檢測室，採用自檢與委託檢驗相結合的方法，產品檢測合格後才能上市銷售。

創品牌、拓市場

為了增加產品的知名度，合作社註冊了“麗梨”商標，堅持走精品化之路。積極參加全國及省市縣各種農交會，並在央視及省市縣各大新聞媒體系列報道 80多次， “麗梨”品牌獲得了一定的認可。2018年被評為市級“巾幗現代農業科技示範基地”。

2022年合作社被評為河北省“省級示範社”及 “省級生態農場”，2019年合作社的黃冠梨、雪花梨、鴨梨獲得國家綠色食品認證。2020年河北省首屆梨王爭霸賽中獲得金獎。同年，在第二十一屆中國綠色食品博覽會中獲得金獎。2021年趙縣首屆梨文化豐收節中獲得金獎。

目前，“麗梨”產品遠銷北京、上海、瀋陽、廣州等地，並建立起穩固的銷售渠道。