咖哩雞肉飯在家也可以做,味道鮮美,你難道不想試一下嗎
2021-11-28由 貓小巻 發表于 漁業
茄子發烏是怎麼回事
咖哩對我來說很好。 我不知道有多少人和我一樣喜歡咖哩。
咖哩中營養成分最大的薑黃素這種物質包含在薑黃粉中,透過分類的抗氧化劑起到控制血脂和發熱的作用。 在心血管病方面,有一定的防治效果。 薑黃素能提高人體基礎代謝,加快傷口癒合,淡化疤痕作用。 另外,咖哩的其他成分還可以補充人體所需的蛋白質、維生素和其他微量元素,具有一定的出汗、祛溼的效果。
咖哩常見於印度、泰國、日本等東南亞國家,是以薑黃為主要原料,再加入多種香辛料配製而成的複合調味料。 其味道辛辣甘甜,具有促進唾液和胃液分泌,增進食慾的特殊香氣。
而且咖哩雞飯是極其簡單費時間的料理,也適合不太會做飯的人哦。 也適合上班族。 零失敗,怎麼都好吃
1把原料洗乾淨後,把土豆、胡蘿蔔、雞肉全部切成小塊
2鍋里加少許油加熱,加入雞塊翻炒至肉質變白
3加入土豆胡蘿蔔塊,感覺土豆表面油煎的,放入料酒生吃
4鍋里加水,食材不多。 這樣做的湯汁請混著飯吃
5食材塊小,所以煮得快。 用筷子輕輕扎土豆五分鐘左右就可以了。 馬上加入咖哩塊,炒到融化,湯變濃就好了。 出鍋前加入香菜和香蔥
在家給自己丈夫做也是可以的呀,快來上手學一學吧!
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