別再上當了，這幾種蜂蜜根本不存在，金銀花、玫瑰、銀杏都中槍！

4月份過去一半，油菜花期逐漸進入尾聲，洋槐花開始慢慢綻放，油菜花蜜不值錢，槐花蜜卻不一樣，一年到頭蜜蜂產出的花蜜就那麼幾種，槐花蜜可以說是品質最好，價格最高，也最被市場認可的幾種蜜之一。

在城市裡，走進各大超市的蜂蜜櫃檯，你會發現琳琅滿目，各種各樣的花蜜都有，按常理說只要開花就有花粉、花蜜，蜜蜂去採來釀造，聽起來沒什麼問題，像什麼雪蓮花蜜，玫瑰花蜜，一聽就給人一種文藝範兒、高大上的感覺，但事實上，真的有這些花蜜嗎？

答案顯然是否定的，比如雪蓮花，這種花一般生長在海拔數千米的高原，雪線以上，因為生長環境惡劣，雪蓮花才更顯珍貴。這種花所在的環境複雜，冷熱無常，一年有半數時間是冰天雪地，即使雪蓮花有花蜜，也不是脆弱的蜜蜂能採到的。

養了幾十年蜂的唐五叔就說，一年到頭，蜂農之所以要隨著花期遷徙，就是為了蜜蜂採到更多的花蜜，油菜花、槐花、椴樹花，這些都屬於最常見的花源，只有在這些花上採蜜，才能大規模生產、售賣，賺到錢。

有些花蜜不是採不到，比如桃花、松花，但專門採這些蜜的難度大，產量低，完全是跟自己過不去。市場上售賣的這類花蜜，多是靠普通蜂蜜和花朵的提取物調製而成，吃起來當然沒壞處，就是搞噱頭，騙人來賣而已。

另外幾種花蜜，比如金銀花蜜，就是蜜蜂採不到的。金銀花的花冠很長，而且很細，蜜蜂嘴短，就採不到蜜，商家調製金銀花蜜，主要是用金銀花的花蕾加上高濃度的蜂蜜，吃起來倒也有金銀花的花香味兒。

而玫瑰花蜜，就更搞笑了。玫瑰花沒有蜜腺，不產花蜜，花粉的數量也極少。如果細心觀察，你會發現哪怕路邊玫瑰花開得再美，也不會有蜜蜂在上面停留，畢竟是沒有蜜的花，蜜蜂這麼勤勞，才不會在玫瑰花這兒開小差。

同理還有銀杏蜜，銀杏花和玫瑰花一樣，都沒有花蜜。銀杏蜜也是用天然蜂蜜為原料，加上銀杏的提取液調製而成，玫瑰花蜜主要是吃一個“象徵著愛情”的噱頭，而銀杏蜜則因為有銀杏酮，銀杏苦內酯等成分的存在，有一定的養生作用。