俗稱水蜂子,被蟄到能痛一週,如今賣300元一斤
原來水蜂子這種魚的背鰭和兇鰭是比較特殊,這兩個部位上長有三枚非常厲害的魚刺,一旦捕魚人被這些毒刺遮擋,被蟄住,會火辣辣的疼,而且持續時間長,有時疼痛能持續一週之久,就像是被馬蜂蟄了一樣,這也是白雲羊水蜂子名字的由來,也正是因為如此,所以想要
我們這兒叫它水蜂子,看著像黃辣丁,最貴時一斤值300,你見過嗎
水蜂子和黃辣丁、鯰魚等魚種一樣,體表都沒有魚鱗,它們會分泌大量的黏液保持體表溼滑,如果你是第一次徒手抓水蜂子,很可能會因為沒抓穩而不小心觸碰到它們的魚鰭,被鋒利且帶有毒素的魚鰭刺上一下,那種感覺和被黃辣丁刺傷後的感覺基本上一致,都是火辣辣的
它酷似黃顙魚生有毒刺,肉質鮮美受歡迎,300一斤難買到,見過嗎
而小編今天要和大家介紹的這種魚,我們這兒人都叫它“水蜂子”,原因就在於這種魚和黃顙魚一般,它也會蜇人
9種正在消失的河鮮,有錢也難吃到正宗貨
7、水蜂子水蜂子俗稱射蜂子魚,只生長在青藏高原深山的溪流裡,魚體扁圓無鱗,魚皮呈土黃色,身子肥肥的滑溜溜的,魚嘴旁長有長鬚,在胸鰭及背鰭上各有3根毒刺,這些毒刺頗具殺傷力,如不小心被紮了,受傷的地方會紅腫得像個大饅頭,疼痛難忍就像被馬蜂蟄到
山裡一種“黃辣丁”,城裡300一斤有人要,為啥農村無人抓?
以前在農村的河裡翻開石塊就可以見到的水蜂子魚,如今養殖的賣到160多元一斤,野生的300元一斤甚至更多,因此有“黃金魚”的稱呼
我們叫它水蜂子,外觀酷似黃顙魚,生有3根毒刺,一斤300元難買到
相比於黃顙魚,水蜂子因為帶有毒刺,同時個頭較小不易捕捉,因此在小編這邊,水蜂子一度遭到了嫌棄,即使那時候小溪裡面有不少的水蜂子,除了我們這些少年外,年長的人往往不會去抓它
無敵美味“水蜂子”
“黃辣丁”黃顙魚按照傳統的分類,鯰魚所在的鯰形目共有31科約2200種,我國有11科近100種,經常和人們在餐桌上邂逅的主流鯰魚並不太多,主要集中在鯰科和鬍子鯰科,這兩個科的種類也是日常語境中的鯰魚,如土鯰、南方大口鯰和埃及塘鯴等大塊頭
小時候最怕摸到的小魚,扎到人又痛又癢,價格高達200一斤
水蜂子對環境有很多的要求,它們的生長速度緩慢,肉質才會特別鮮美,可當成一種珍貴魚類,而就算是人工性的養殖,成本也非常高,因此它的價格也很可觀
它酷似黃顙魚,全身金黃300一斤難買到,我們叫它水蜂子,見過嗎
而小編今天要和大家介紹的這種魚,我們這兒人都叫它“水蜂子”,原因就在於這種魚和黃顙魚一般,它也會蜇人
“水蜂子”是黃顙魚?不是,價格相差20倍,掌握3個特徵易分辨
“水蜂子”學名叫白緣(魚央,讀yang),分類級別是:鯰形目—鈍頭鮠(wei)科—(魚央)屬
這種魚看起來像鯰魚,我覺得它是最扎人的魚,紮上比黃辣丁更疼痛
這種魚以前在農村也算是很常見的魚類,特別喜歡水質清澈的地方,現在已經很難見到了,有些地方甚至已經沒有了,小夥伴們,水蜂子魚的學名叫什麼,問了好多人都說不知道,至今我還不知道它的學名