那些低價的“內蒙黃膘牛排”,到底來自哪裡?我來告訴你答案
現在有好多商家,他們會將這些國外進口的黃膘牛排,直接運輸到內蒙古,落地後經過二次切割加工,打上內蒙當地肉類加工廠的商標,用來冒充內蒙當地黃膘牛排出售
年關將至,農村殺年豬時,發現是黃膘豬肉,能吃嗎?答案來了!
由以上四個原因導致的豬肉呈黃膘,其實是可以吃的,因為在空氣的流通下,黃色脂肪的顏色會慢慢變淺,並不會影響食用
農村自己喂的豬,“黃膘豬肉”人吃了會怎樣?該如何鑑別?
黃疸病引發的黃膘豬肉,豬身上所有器官都是黃色的,無論皮、肉、內臟等全部為黃色,那是病豬肉,是不能吃的,吃了有患病與中毒風險,只能就地深埋或銷燬,防止對身體造成傷害
過年殺“年豬”,發現“黃膘肉”,這樣的豬肉能吃麼?
僅有這種情況是"黃膘豬肉"是可以食用:因長時間飼餵南瓜、胡蘿蔔等有黃色素的飼料,導致脂肪和呈淡黃色,其他組織不發黃, 且肉質良好, 放置觀察1~2小時,脂肪黃色可以消退,是可以食用