“魚多多”雪糕+元宇宙“安安”=最in“農遺”周邊
除了“農遺冰激凌”融合當下火爆元宇宙概念推出的數字藏品《田魚·安安》也上線了▼田魚“安安”原型參考了稻魚共生系統保護地方山鄉的國家級非遺文化專案青田魚燈舞裡的魚燈形象色彩上大膽使用了紅黃藍三原色用豔麗色彩渲染中國傳統鄉土文化烘托熱鬧的節日氣
這裡素有“中國田魚村”的美稱,田魚是淡水魚中的一絕
放了田魚後,雜草都給田魚吃掉了,現在一年到頭都不用除草
千百年“稻魚鴨” 10年助農增收煥生機
2011年,由貴州省黔東南州從江縣保護和申報的“從江侗鄉稻魚鴨複合系統”被聯合國列為“重要農業文化遺產”,如今,10週年過去了,該系統既保住了祖先傳下來的農耕文化,也給農戶增加了收益
永嘉:種田養魚拿到省級示範
經過技術培訓、校地合作等,從永嘉田魚優質品種篩選、標準化稻漁綜合種養技術多方面著手,提高稻漁養殖質量、產量和效益,推動稻漁產業成為農業六大支柱產業,稻漁綜合種養面積達8萬畝,規模產業基地超2萬畝,產量達3442噸
「小柏菜」湯如鮑汁,青田稻間藏著一味傳承千年的美味
”老吳說,龍現村的水稻不用農藥,也不用施肥耘田,這全是田魚的功勞
此魚稻魚共養最美味,永嘉八珍之一,前景廣闊,一斤可賣15元
一、特性今天我們要說的這種魚是田魚,它是鯉魚變種,作為淡水魚中獨特的品種,有著頗為悠久的養殖歷史,早在1700年前,永嘉地區的百姓就已經將田魚養在稻田中,這裡是稻魚共養的發源地,而田魚也有著永嘉八珍的說法,其外觀上比較大氣,通體很是豔紅,就
浙江青田縣:守護稻魚共生系統 稻魚共生面積近5年增加8400畝
如今,再次品嚐母親精心烹製的田魚,聽聞青田保護稻魚共生的諸多舉措與政策紅利,望著窗外山間日漸乾涸的梯田,金嶽品萌生了一個想法——返鄉守護這方流傳千年的稻魚田
守護獨特農業生產系統,稻魚共生面積近5年增加8400畝 青田擦亮“稻魚共生”金名片(人民眼·農業文化遺產保護)
如今,再次品嚐母親精心烹製的田魚,聽聞青田保護稻魚共生的諸多舉措與政策紅利,望著窗外山間日漸乾涸的梯田,金嶽品萌生了一個想法——返鄉守護這方流傳千年的稻魚田
關注 | 青田田魚:從全球重要農業文化遺產地走來
這就是來自中國首個全球重要農業文化遺產“稻魚共生”系統的青田田魚,它不僅凝結著農業生產智慧,傳承了千年的稻魚文化,還在新時期走出了一條從共生到共贏的可持續發展之路
你吃過錦鯉嗎?這種紅鯉魚只在紫花澤蘭田裡中發現
魚不僅會粘在鍋上,還會被打碎,如果油沒有浸透粘在鍋上的魚的一邊,你只能在爐子上滑動鍋,用油改變魚的接觸部分和田,而且,要等到第一批油炸田魚的皮乾透後再翻炒另一面,這樣才能保證田魚的完美形狀,顏色金黃而不是糊狀