沙漠中的“新原料”,MycoTechnology生產蘑菇來源蛋白
編譯:Tony近日,美國替代蛋白供應商MycoTechnology與阿曼投資局(OIA)合作建立一家新企業,使用當地種植的椰棗生產基於蘑菇的蛋白質,該合資企業將以Vital Foods Technologies LLC名稱運營
2023-01-18阿曼MycoTechnology蘑菇椰棗蛋白
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編譯:Tony近日,美國替代蛋白供應商MycoTechnology與阿曼投資局(OIA)合作建立一家新企業,使用當地種植的椰棗生產基於蘑菇的蛋白質,該合資企業將以Vital Foods Technologies LLC名稱運營
2023-01-18阿曼MycoTechnology蘑菇椰棗蛋白