John Boos也有少數幾款整木砧板，主要優勢是美觀和環保，耐用性和使用體驗則不如其拼木砧板，市面上部分實木砧板以“整木”為賣點，認為整木比拼接木耐用，實際上，木材不同區域幹縮溼脹變化是不同的，整木中不同區域形變不同，容易導致木塊出現縫隙

2022-11-29砧板boosJohn實木BoardSMITH