中國特色美食——莆田——荔城
莆仙先民對黃豆情有獨鍾，將其加工成各類美食，豆丸便是其中一種，江彩萍進宮後思家鄉風味小吃，其兄便譴人往長安專做莆仙小吃豆丸進貢，皇上嘗後讚不絕口
2022-06-25禪師興化豆丸索麵香客
解密莆田各大美食的歷史來源（二）
興化的泗粉唐代的時候剛開始弄了海上的防水的東西，擋住了大水，開始有了莆田南北方都是海洋的形狀，附近的地方鹽比較多，很多的蔬菜水果大米之類的東西不容易種活，只有黃豆可以，所以大家弄了很多的黃豆，莆仙的人都很喜歡黃豆，所以把它做成了很多好吃的，
2022-06-22黎某米粉泗粉豆丸好吃