重慶小面江湖地位不保了,四川肉蓋面“殺出一條血路”來
重慶小面在重慶它就是美食標籤,重慶的麵館競爭猶如一場江湖鬥爭,渝北迴興一家來自四川的肉蓋面縱橫江湖十載,老闆創立的麵館至今紅火,每天都有無數客人慕名而來
2022-05-30肉蓋面小面重慶麵館麵條
重慶的滋味!正宗地道的肉蓋面,每天賣出幾百碗,利潤可觀!
眾所周知的是,在重慶絕大多數人吃的麵條的澆頭都是以牛肉、肥腸、雜醬為主,像這次這種肉蓋面算是“打破”了人們的口味習慣,它延續了炸醬麵的做法,加入了更多分量的豬瘦肉,更適合喜歡吃肉的朋友
2022-03-26肉蓋面麵條美食澆頭重慶