五穀最養人,小米為五穀之首,是五穀中營養最好的一個3、冷水下米煮熟之後有種米糠的味道,喝起來口感不好~4、水開後下米能夠很快鎖住營養不致使其流失,而且不沾鍋底,省時省電~反方:冷水下米而持反方的朋友表示,小米正確的做法是冷水就下米一起煮1、冷水下米,水開以後,再接著熬,這樣的小米粥最好喝2022-03-24冷水小米粥小米下米水開