魚豆腐的製作流程：1、原肉解凍:碎肥膘、雞皮，解凍間≤15℃，解凍後產品中心-4~-2℃，解凍8-12h，魚糜在解凍間回溫1-2h，表面-5~-7℃，用刨肉機刨成片狀後立即使用

2021-11-293min2900解凍速凍噴淋