真空包裝食品仍須冷藏或冷凍
近日，安徽省消保委釋出消費提示，任何易腐、需要冷藏的食品在真空包裝後仍須進行冷藏或冷凍，真空包裝不是冷藏或冷凍保鮮的替代方式，真空包裝是將完全密閉的包裝袋裡的空氣抽走，在達到預定真空度後完成封口工序，使袋中的物品在真空環境下長期儲存
你知道防潮真空袋該如何選擇嗎?
一般來說，食品真空包裝袋不能燃燒，這只是為了物理吸附食品真空包裝袋，化學吸附食品真空包裝袋會與水發生反應，釋放大量的熱量，產生燒傷的效果，所以在使用時要多加小心
大廚教你醬板魚的製作流暢,內容詳細,製作簡單
1、醃製魚：一層魚一層鹽，選取500-750g/條左右的雜交鯽魚，開背洗浄500-750g/條左右的雜交鯽魚，開背洗淨層鹽一層魚緊，低溫保鮮醃製3天2、取出醃製好的魚洗淨再有清水泡2小時，半小時換一次水，出取出晾乾烤制或大太陽曬制，烤時溫度