克維利:蠟封的那些事
在裝瓶技術不發達的年代,沒有熱縮帽和錫帽,酒莊在用橡木塞封瓶後,會在瓶口打上一層蠟密封,避免空氣進入酒瓶,造成葡萄酒氧化
懂酒的人只看酒塞,就能判斷一瓶葡萄酒貴不貴
3填充塞Colmated Cork等級較低的軟木塞,表面會有很多大小不一的孔,有的孔還是連通的
花300塊買一瓶螺旋蓋的葡萄酒到底虧不虧?
其實螺旋蓋的製造成本也不一定比軟木塞低廉,但平均而言,比天然橡木塞要便宜
木塞比旋蓋更好?快來看掃盲貼
看完這些,你還會認為木塞封瓶的酒比旋蓋的酒更勝一籌嗎
在裝瓶技術不發達的年代,沒有熱縮帽和錫帽,酒莊在用橡木塞封瓶後,會在瓶口打上一層蠟密封,避免空氣進入酒瓶,造成葡萄酒氧化
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其實螺旋蓋的製造成本也不一定比軟木塞低廉,但平均而言,比天然橡木塞要便宜
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