「育紅書聲」第八十九期《中國人的年味兒》(朗讀者:朱迪俞)
下一期朗讀者:趙久麗主 編:遊 暢副 主 編:黃 珊 文 怡策 劃:宋其輝 祝曉輝錄音指導:鄧明智本期朗讀:朱迪俞後期編輯:宋其輝特別鳴謝:綏陽縣廣播電視臺綏陽縣青少年活動中心▼更多精彩內容,請關注
涮菜夾饃熱甑糕,豆腐泡後吃油糕,“華夏”之根渭南的歷史味道!
在老城整體改造之前,在龍源十字的西邊面朝南有好幾家油糕店,所謂油糕,便是用麵粉加上豬油揉成團,在團的中央加上一勺紅糖或者白糖,放在油鍋中炸幾分鐘,成品整體金黃,外焦裡糯,咬一口下去糖水溢位,又燙又甜,別有一番風味