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  • 大連化物所發展出纖維素合成甲基環戊二烯新方法

    近日,中國科學院大連化學物理研究所催化與新材料研究室研究員李寧、中科院院士張濤團隊,實現纖維素基3-甲基-2-環戊烯酮(MCP)直接加氫脫氧合成甲基環戊二烯(MCPD),該研究為不飽和酮直接轉化制共軛二烯開闢了新路徑

    2022-03-22MCPD加氫MCP脫氧纖維素

  • 食品中氯丙醇類化合物的解讀

    氯丙醇和氯丙醇酯的限量控制美國油脂化學協會正在考慮將3-MCPDE的含量作為評價精煉食用油品質的一項指標,並建議食品加工所用食用油中的3-MCPDE含量應低於2mg/kg,加工嬰兒食品所用油脂中的3-MCPDE含量應低於0

    2021-08-29丙醇MCPDEMCPDkg毒性