農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 林業

農村被叫做“臭李子”的野果,你吃過嗎

2022-06-12由 棒奔霸 發表于 林業

臭李子樹的果實能吃嗎

臭李子是一種小喬木,在北方的一些地區均有出現,在山坡、樹林裡,村莊周圍,都有臭李子的存在,臭李子果實烏漆嘛黑吃起來有股怪怪的味道,所以也被叫做臭李子,而且結果還相當的多、稠密,也被稱作稠李子。

農村被叫做“臭李子”的野果,你吃過嗎

臭李子的果實味道微苦發澀,過去採摘之後放進穀糠裡面燜上幾天,就可以去除苦澀的味道,現在好的多了,採摘臭李子後,放進冰箱,放上幾天在食用,就沒有苦澀的味道了,相當的方便,而且臭李子也變的味道面甜,臭李子雖然有股苦澀還發臭的味道,卻是一種治療拉肚子的良藥,在農村誰拉肚子,只要吃上一些臭李子,包好,這種使用方法相當普及,而且具有很好的奇效。

農村被叫做“臭李子”的野果,你吃過嗎

臭李子的果實外表光鮮亮麗,看似非常飽滿,其實果肉是非常少的,臭李子雖然可以食用和治療一些疾病,但是有小毒,少食為佳,臭李子藥性:苦;甘;涼;有小毒,有清熱解毒;瀉下殺蟲;止咳祛痰的功效,可以治療咳嗽痰喘;水腫脹滿;支氣管炎;肺氣腫,痢疾等等諸多的疾病。

農村被叫做“臭李子”的野果,你吃過嗎

臭李子花開茂密,是一種很好的蜜源材料,木材雖然用途不是很廣,但在農村也經常使用臭李子的枝幹長木耳,是很好的一種基質原料,由於臭李子生命力相當強健,而且耐寒性極強,也很耐修剪,也被用作盆景栽培,造型古樸,果實累累,有很好的觀賞性。