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這種毒果酷似桑葚 誤食後果很嚴重

2022-06-03由 央廣網 發表于 林業

馬桑水果是什麼

央廣網北京5月22日訊息 夏季到來,各種時令水果相繼成熟。有“民間聖果”俗稱的桑葚,酸甜適口且分佈廣泛,深受廣大消費者的青睞。外形酷似桑葚的馬桑果,是一種含有毒素的野果,且與桑葚的成熟期相當。在我國南方城市郊區和農村地區,常有兒童誤食馬桑果中毒。為此,市場監管總局發出關於預防和誤食馬桑果中毒的警示。

外形口感難分辨,誤食後果很嚴重

馬桑(Coriaria sinica Maxim)是馬桑科馬桑屬植物,馬桑果是馬桑的果實,如豌豆大小,圓形多肉,未成熟時呈綠色,每年5-6月間成熟,開始呈鮮紅色,逐漸變為紫黑色,味甜略澀。馬桑全株有毒,以嫩葉和未成熟的果實毒性較大,因其外形酷似桑葚,容易被誤食而引起中毒,甚至造成死亡。主要從果形和葉形來區分:馬桑果呈球形,葉對生,橢圓形或闊橢圓形;桑葚為聚花果,葉互生,葉片卵形或寬卵形。

誤食毒發時間短,中毒催吐急就醫

誤食馬桑果青果15-60克即可致中毒,馬桑果中毒發病較快,且目前尚無特效解毒方法。馬桑果中毒反應以神經系統症狀為主,輕型患者表現為腹痛、噁心、嘔吐、頭暈、胸悶等症狀;重型患者會出現煩躁不安、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等症狀;危重型患者可發生腦水腫、呼吸抑制、心跳驟停甚至死亡。一旦發生誤食馬桑果中毒,要立即對中毒者採取催吐等急救措施,減少毒素吸收,並儘快就醫,切勿亂服藥物,以免延誤救治時機。同時,要儲存可疑果實,以備檢驗判別。

預警科普要重視,強化意識保健康

在馬桑果分佈較多的地區,各地監管部門和有關單位要透過各種方式進行警示,並針對預防和誤食馬桑果中毒開展全方位、多形式的科普知識宣傳教育。尤其在農村地區,在馬桑果成熟時,家長應加強對少年兒童的看管和監護,嚴防少兒上山玩耍時誤採食馬桑果。建議消費者選擇在正規的超市或市場購買水果,不要採食不認識的野果,避免誤食有毒果實。