陽江才記泥焗雞傳承獨特秘方，百里飄香

百里飄香是成語嗎

陽江市海陵鎮才記泥焗雞店正式創建於2001年，成立之初只專注於為消費者提供純天然、優質、美味的泥焗雞，頗受大家的喜愛，慕名而來的客人絡繹不絕，後來慢慢發展為全面致力於自給自足，逐步增加陸地、海洋養殖的品種，合理開發、利用海洋漁業資源，為人類提供最天然、最新鮮原材料，製作最健康美食產品，並且以泥焗雞為主打，配合奉獻安全優質的海洋食品，引領綠色健康的品質生活。

廣東人有著“無雞不成宴”的傳統，對吃雞的講究與鍾情，可謂到了登峰造極的境界，而才記泥焗雞作為招牌菜品，有著獨特的烹飪方法，此雞皮色金黃橙亮，肉質鮮嫩酥軟，香味濃郁，原汁原味，營養豐富，風味獨特，在本鄉本土中早已名聲遠揚，並受到廣東衛視的專題採訪報道，有許多知名影視明星和外國遊客紛紛慕名而來，在2015年，CCTV發現之旅《健康大本營》欄目走進陽江時，對才記也是有過相關介紹。隨後，在欄目進行尋找健康源的過程中，深入考察才記泥焗雞的養殖、生產、加工等各個環節工作後，才記泥焗雞成功入選健康源聯盟會員單位，將和其他聯盟單位共建“大健康”生態圈，不斷髮現正能量健康源，合力打造健康美食。

才記的創始人方富才先生賦予才記綠色、環保、健康的理念，並以自己的名字註冊為商標，讓消費者更容易識別，同時要求每一位才記人在為消費者服務時都更用心、更真誠，不僅要求有好的品質，也要求為大家創造一個良好的用餐環境。