人造肉是什麼味道？我們替你嚐了嚐（多圖）

（文|觀察者網 莊怡）

9月12至25日，已連續舉辦四屆的淘寶造物節再次在杭州拉開帷幕。網紅“人造肉”、輕鬆負重上噸的外骨骼機甲、極速3D列印……還有腦洞大開的茅臺冰激凌、花椒啤酒、火鍋棒棒糖……紛紛登場，令人目不暇接。

阿里巴巴首席市場官董本洪介紹，與前面三屆相比，首先本次造物節在規模上有了較大提升，日期延長到了14天，場地設在了杭州鍋爐廠（主會場）和西湖兩個地方；其次，本次造物節共有400多家淘寶神店參與，帶來超過1000種特色商品。

11號，觀察者網來到主會場，提前為讀者朋友們一探究竟。

硬核科技區，外骨骼機甲吸睛

普通人也能輕鬆抬起一輛車，在外骨骼機甲的幫助下，一切都不是問題。此外，還可以藉助機甲的力量，搬運重物。

觀眾體驗搬運重物（觀察者網攝/下同）

據介紹，鐵甲鋼拳的外骨骼機甲主要材料為TC4鈦合金、7075鋁合金、碳纖維。該公司創始人王潮表示，目前外骨骼機甲主要應用在物流和軍工方面，對減少人類勞累和腰肌損傷起到作用。

清鋒時代自研的極速3D列印也吸引了不少觀眾駐足。工作人員介紹，以拖鞋為例，從下單到穿上，只需30分鐘。該系列3D印表機所使用的LEAP極速液態成型技術（Light Enabled Additive Production），搭配自主研發的高效能彈性材料EM系列，列印的效率最高可達120cm/h，效率已經和傳統制鞋的注塑工藝接近。

3D印表機展示列印模組

北大浙研院的國畫道子機器人展區，可以根據拍攝的觀眾肖像，機器人現場作畫。

此外值得關注的是，小朋友們的創意發明也獲得了展示。展臺工作人員告訴觀察者網，他們是一家教育機構，會根據小朋友們的創意作出相應指導，為他們提供創意落地支援。

這款是戒菸帽，為了幫助爸爸戒菸，小朋友想到在帽子上加裝花灑，當抽菸觸發感測器時，花灑會出水滅煙。

這款是帶有轉向燈的安全帽，可以根據身體的平衡性自動亮起左右燈。

這款是帶有叫醒服務的眼罩，首先眼罩自帶了按摩功能，其次當休息時間截止時，眼罩左右兩邊的小翅膀會把人“扇醒”，防止睡過頭。

美食新奇搭配，“黑暗料理”來襲

“人造肉”是本次造物節重點，也是Omnipork的國內首秀，此前在國外收穫了不小的關注度。

據介紹，“OmniPork新豬肉”使用獨有純素蛋白質配方，採用創新專利技術把植物蛋白質變成完全蛋白質，另加入甜菜模仿鮮肉的色澤。在營養成分上，“OmniPork新豬肉”的人造肉比真的豬肉更能滿足人體的營養需要，尤其是降低了膽固醇和飽和脂肪等的含量，例如，每100克“OmniPork新豬肉”的人造肉中僅含有1。5克飽和脂肪，不含任何膽固醇。

本次造物節提供了漢堡、獅子頭、捲餅等多款人造肉美食。觀察者網品嚐發現，人造肉聞起來帶有淡淡的奶香，入口細嫩肉質鬆散，在鮮味上和傳統肉製品仍有一定差距。

此外，觀察者網發現了不少腦洞大開的新奇美食。例如白酒和紅酒口味的冰激凌、火鍋味棒棒糖、花椒啤酒等。

茅臺冰激凌，入口奶香味濃，略帶酒味。此外還有五糧液口味、多種紅酒口味供選擇。（友情提示：此款冰激凌含有酒精，酒後勿開車。）

火鍋棒棒糖，相比火鍋味，辣味更明顯

花椒啤酒，花椒味濃，帶著麻味和啤酒的清香，配合茅臺冰激凌服用分分鐘上頭……

除了美食，還有以美食為創意的好物。例如有為造物節定製的小籠包、火鍋包。

火鍋包，開啟是“鴛鴦鍋”

以及做成食物形狀的香薰蠟燭等等。

國風非遺區，體驗傳統文化魅力

今年年初，新華社瞭望智庫和《財經國家週刊》聯合舉辦的“振興中華老字號路徑探索研討會”上，有資料顯示，近五成國家級非遺手藝、超七成（近800個）中華老字號已登上淘寶，2018年淘寶消費者人均購物非遺老字號超2件，七成以上非遺和老字號消費者為80、90後。

本次造物節，這些傳統好物也亮相展出。據介紹，非遺區以“夢迴長安”為主題，展示了活字印刷、漢服、皮影戲以及傳統糕點製作等等。

據悉，步入第四年的淘寶造物節，已經成為全球最大規模的創意展會。

“淘寶造物節是展現他們（商家們）創意、實現他們夢想、全世界獨一無二以商品維度來講述商家創意故事和創業故事的這樣一個線下會展。”董本洪表示，希望大家能夠鼓勵充滿創造力的年輕人，讓大家都能感受到創新創造創意的力量。