農業“害蟲”變“金蟲”，平頂山小夥養螞蚱年賺40萬

螞蚱、豆蟲、蠐螬在農民兄弟們眼中可是地地道道的“害蟲”，可是在平頂山市寶豐縣司莊村的曹燦超的眼中，它們卻搖身一變，成了名副其實的“寶貝”。

究竟咋回事？10月11日，河南商報記者趕到位於頂山市寶豐縣鬧店鎮司莊村的浩瀚蟲業螞蚱養殖基地一探究竟。

“害蟲”變“金蟲”，養螞蚱年賺40餘萬

位於平頂山市寶豐縣鬧店鎮司莊村的浩瀚蟲業螞蚱養殖基地，由該村青年曹燦超創辦於2014年。近幾年透過參展平頂山市第一屆、第二屆農民豐收節、鬧店鎮金杏採摘節、年貨大集市等特色農產品展示活動，司莊村食用螞蚱養殖已被大家熟知。

目前除了批次冷藏遠銷外，慕名而來的採購者大多以鮮活螞蚱和冷凍禮品裝為主，伴隨而來的是鬧店螞蚱知名度和可觀的零售價格。

“螞蚱每年養殖4茬，30個大棚每茬收穫5000斤左右，每年總產量20000斤左右。”曹燦超介紹，他的產品一半批發到冷鮮市場，一半用於零售，除去地租和工人工資，每年可收益40萬元左右。

得益於對蟲業市場行情的熟知，曹燦超又對蟲業養殖進行了探索，並有了拓寬養殖範圍的想法。經過試種試養，他把目標放到了豆蟲和蠐螬上。

聽到它們“哥兒倆”的大名即便是成年人心裡也會打個寒戰，為多數人所恐懼。但是它們卻成了蟲類養殖領域的“寶貝”。

豆蟲俗稱“芝麻蟲”，其高蛋白的屬性成為江蘇連雲港以及廣州、深圳等地食客眼中的營養上品；蠐螬是白星花金龜的幼蟲，可食用，可藥用。作為藥材使用時，蠐螬有破血，行瘀，散結，通乳的功效，在藥用領域具有重要的價值。

種養結合，拉伸“蟲業養殖”鏈條

曹燦超告訴河南商報記者，豆蟲以食用豆科作物莖葉為食，他便種了二畝的大豆和葛根，在兩種作物開花結果後開始投放豆蟲種苗。“因為投放幼蟲時大豆已經開花結果，所以每畝地300斤的黃豆收成還有保證，而葛根刨出後切片作為藥材也可以銷售，能夠獲得雙重收益。”

而蠐螬養殖則是把螞蚱吃剩下的乾草和蟲沙堆積起來，灑上點水就成了蠐螬理想的家，不需要購買種苗，成蟲會飛到這裡產籽，幼蟲以腐爛植物為食，長成型的蟲體經過晾曬後作為中藥材出售。

“幹啥研究啥，我的朋友圈養什麼的都有。有時候我們相互參觀學習 ，所以對各種蟲的養殖技術和市場行情都比較瞭解。而我選的這兩種蟲的養殖技術要求不高，且可以與螞蚱相容互補，養殖風險也小。”曹燦超說，今年的豆蟲已經收過一茬了，等第二茬收貨後打包銷售，蠐螬每平方產出6—10斤，麥播過後收蟲。

曹燦超介紹，今年的螞蚱批發價格比往年相比增長約三成。他的產量相比去年也有明顯增加。“豆蟲和蠐螬養殖技術我熟練掌握，目前價格也很穩定，市場前景廣闊，我對它們是有充足的信心。”

河南商報記者瞭解到，截至目前浩瀚蟲業已經在寶豐縣前營鄉、周莊鎮、鬧店鎮發展了三家規模養殖戶。另外在葉縣、開封、周口等地也扶植髮展了5家養殖戶。分散養殖，根據市場需求整體包裝銷售的模式已經成為浩瀚蟲業成熟的銷售模式。