沒想到，這些平常菜居然都是“老外”

中國是美食之都，也是吃貨的天堂，無論您口味如何挑剔，總有一款能征服您的味蕾。但是如此多的食材都是原產於中國的嗎？其實並不是，我們常吃的很多蔬菜水果都是外來的產物，那麼這些蔬菜水果都是從什麼時候、從哪裡傳來的呢？

商周時期

這個時期，我們現在常吃的葡萄已經開始出現在華夏大地了。但是真正開始培育應該是在戰國時期。

2016-18 《水果（二）》 4-2 葡萄

兩漢兩晉時期

石榴原產於美洲，經過漫長的絲綢之路進入中國。石榴剛剛進入中國時，還是皇家園林中的奇珍，東漢後，出現在王公貴族的庭院，並逐漸延至民間。另外這個時期傳入中國的瓜果也很多，比如胡瓜（黃瓜）、胡桃（核桃）、胡豆（蠶豆）、胡椒、胡蘿蔔等大多為兩漢兩晉時期由西北陸路引入，這個時期進入的都會冠以胡字。

2014-15 《水果（一）》4-3 石榴

宋朝時期

解暑必備水果西瓜的原產地在非洲的沙漠地帶，從埃及傳到小亞細亞地區，再經波斯向東傳入印度；向北經阿富汗，越帕米爾高原，沿絲綢之路傳入西域、回紇，於宋朝時傳入中原。

2016-18 《水果（二）》 4-3 西瓜

明清時期

這一時期，菠蘿從巴西經過歐美傳入中國，同時越來越多的洋人在中國開始經商貿易，所以這一時期傳入中國的食物都帶上了一個洋字。比如：洋蔥、洋白菜（捲心菜）等等。

2018-18 《水果（三）》 4-1菠蘿

說完這些外來的食材，這裡還需要提及一位重要的人物，那是漢代傑出的外交家張騫，絲綢之路可不是白走的，引進了不少美食。比如：旱芹、香菜、豌豆、芋頭、苦瓜、蒜、大蔥、胡椒、洋茴香等等。這些可都是張騫出使西域時帶回來的，為我們之後品種繁多的珍饈美味起到至關重要的作用！

2017-24《張騫》小型張