「農事指導」積極應對不利氣候影響，切實搞好獼猴桃充分授粉

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今年元月份以來，氣候多變對獼猴桃前期的生長髮育產生較大的影響。元月初的極端低溫造成部分獼猴桃樹幹及芽體受凍，隨後元月中旬至三月中旬氣溫又較歷年平均高2℃以上，造成獼猴桃萌芽較歷年同期提前一週左右，3月下旬至4月底氣溫又較歷年同期偏低，並且陰雨寡照，造成獼猴桃生長滯緩，生長髮育不良，病害滋生。造成目前獼猴桃果園枝蔓生長量不足，花芽分化不完全，畸形花蕾較多，個別果園花腐病、灰黴病偏重發生，整體花期推遲等。特別近期進入獼猴桃初花期後，氣溫仍不正常，較歷年同期偏低，我們在田間調查和測定發現，雄花出粉率較低，且花粉活性不高（近期連續檢測，活力在30%以下）；部分雌花開放後雌蕊發育不良，短縮倒伏，很難完成授粉受精。獼猴桃花芽形態分化時期較長，一般在開花前才能完成發育，今年受低溫等多種因素影響，造成目前此類現象的發生，這些現象隨著氣溫的回升會得到一定的緩解。

目前各個品種獼猴桃將陸續進入花期，為了搞好今年授粉工作，針對當前問題，應該採取以下措施：

1、科學收集花粉：⑴適時採摘雄花蕾，不易過早，當雄花蕾呈現鈴鐺狀時採摘為宜，採摘過早花蕾發育不完全，出粉量低、活性差；⑵科學分離花葯，適溫適時乾燥，及時提純花粉；⑶科學貯藏儲存花粉；⑷不要採集感染潰瘍病、花腐病、灰黴病的雄花蕾。

2、科學配比：近期授粉時可以將鮮採花粉與去年農戶自存的純花粉、商品花粉等混合使用；同時在與輔料按比例混合時，適當降低輔料用量，確保授粉效果。

3、適期適時授粉：⑴不能在雌花開放後就立即進行授粉，一般在花開3天左右，花充分開大，花瓣不能再自然閉合時才能進行授粉，此時花柱頭髮育完全，上面分泌營養粘液，充分做好接受雄花粉的準備；⑵一般在全園雌花有30%以上開放時開始進行第一次授粉，全園進行2-3次授粉為好；⑶授粉時要注意果園環境溫度，一般溫過低（低於13℃以下）或過高（高於28℃以上）都不適合授粉，授粉的最佳溫度為20-25℃左右；⑷要注意田間土壤墒情，乾旱時及時採用節水灌溉，確保開花授粉適宜的水分供應；⑸要科學應對低溫、高溫、連陰雨、大風等災害性天氣，及時搞好充分授粉工作。

4、檢查授粉受精情況，及時補受：⑴受精標誌：獼猴桃雌花是否完成授粉受精，不是看花瓣變色脫落，更不是看柱頭是否被色素染色，而是要觀察雌花柱頭是否變色萎縮。一般，在正常條件下完成授粉受精的雌花柱頭在2-3天左右就會變色幹縮；而雖然授粉，但由於花粉活力、花粉量及其它因素影響沒有完成受精的雌花柱頭，不但沒有變色萎縮，而且會長長，柱頭上的分泌物增多；個別雌花只是很少部分柱頭變色萎縮，其它的柱頭也沒有變色，這也是授粉不充分的表現，也形成不了商品果。⑵及時補授：近年來由於連陰雨等天氣影響，部分果園出現授粉不充分，好多果園花瓣落了好幾天了，但柱頭一直不變色，我們指導農戶及時進行了補授，都取得了較好的效果。對於沒有完成受精或受精不充分的雌花要及時進行補授，一般在雌花開放後8天左右都可以進行補授，均能形成商品果。

5、對於目前出現的新的授粉方法及新型授粉工具，大家可先進行區域性試驗，再進行總結推廣應用，不斷提高授粉效率。

6、對於潰瘍病、花腐病、灰黴病發生較重的果園，可在花前、花後加強化學防控，要注意合理選擇藥劑，科學用藥，防止出現藥害。

【來源：陝西省農業農村廳】

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