只會煮白粥嗎？20多歲的小姐姐：加點“它”，軟糯甜稠，清甜養顏

只會煮白粥嗎？20多歲的小姐姐：加點“它”，軟糯甜稠，清甜養顏

小夢是南方人，吃的主食一般是大米。如今20多歲了，練就了一點廚房的功夫，喜歡做一些美食吃。畢竟吃美食，做美食養生養顏比護膚品好得多。在南方做早餐，大家都特別喜歡煮粥，吃米粉。說到粥，很多人喜歡放大米下去熬，大火的來熬粥，這樣做的明火白粥，搭配點鹹菜蘿蔔，酸菜很開胃口。對於小姐姐來說，追求的不是溫飽問題，而是考慮的是，吃了這些美食，油膩？健康？美容養顏麼？所以，自己分享下煮粥的心得。

很多夥伴煮粥是把大米直接加水來做，這樣做出來的粥叫做白粥，好吃。我自己做的時候，是加上了“它”，味道有點不一樣了，軟糯甜稠，清甜養顏，不僅女孩子喜歡，小孩子都特別喜歡吃這樣做，營養均衡，豐富，入口即化，既飽腹，又養顏養胃，女人要多喝，這粥叫做美玲粥。

美玲粥

準備材料有糯米，梗米，黃豆，山藥，冰糖。

在做這款粥之前，我們要提前把黃豆泡好。首先洗乾淨黃豆，加入涼水，把漂浮起來的黃豆拿去，丟掉。泡黃豆泡上十二個小時候，即晚上泡好，第二天煮粥就好

將泡好的黃豆，再洗乾淨一次，放進豆漿機裡面，加入水，水要求多點。把黃豆打成漿備用

山藥去皮，把山藥洗乾淨，切成碎片，越碎越好

熱鍋，下黃豆漿，把黃豆漿小火慢慢熬，煮熟。

再煮豆漿，加入洗乾淨的糯米與梗米

再加入山藥碎，開中小火慢慢的熬製，把粥熬成粘稠狀，並且煮熟。在熬粥的過程中，要不斷的把勺子攪拌粥，免得粘鍋

將火轉為最小，加入適量的冰糖，冰糖的量根據自己的口感喜愛度新增。再慢慢的熬成濃爛，入口即化的感覺，可以出鍋了

這樣做出來的美玲粥，美容養顏，好吃。白粥新增豆漿，來熬的粥，營養豐富，口感細膩。在起鍋吃的時候，可以加點枸杞，紅棗更加完美。

小貼士：

1 黃豆要提前泡好，打豆漿要求功率大的，做出來的豆漿細膩

2 山藥切碎點，口感更加好

3 熬粥加點糯米，更加的軟糯

4 可以放紅糖，更受女人的喜愛

這道是美容養顏的美玲粥，您學會了嗎？要是有什麼不懂的，歡迎留言評論。喜歡美食的，點個關注，這裡有1000道菜等您來學習。我們下道菜見，拜拜