黑暗料理｜涼拌香蕉，又酸又辣，讓人唾液直流

在雲南，萬物皆可拌，拌青芒果、拌酸木瓜、拌李子……又酸又辣，刺激味蕾，讓人唾液直流，本以為這已經是逆天操作了，直到筆者看到國外的一款名為涼拌香蕉的奇葩美食出現，筆者才知道山外有山這個道理。

接下來，筆者帶大家去見識一下所謂的涼拌香蕉到底是何物！

泰國所處熱帶，因此瓜果容易生長，其中香蕉是最多的，是因此人們研究出了不同的香蕉吃法，可炸、可烤、可煎，吃法眾多，其中涼拌青香蕉最為奇特，是泰國人最愛的美食之一，在泰國大街小巷均有賣，當地人經常吃，但是外地人卻不敢下口，甚至吃一次可能要住幾天院，所以，這道美食的味道，只有泰國人才能理解，給大家簡單講解一下涼拌香蕉的做法。

原料：青香蕉、酸檸檬、紅番茄、青番茄、蝦、蟹、辣椒、鹽、味精。

1。 取兩根正經的青香蕉，切成塊，放入鍋裡，搗碎。

2。 紅番茄、青番茄切碎，放入鍋裡，繼續搗碎。

3。 活蝦、活蟹放入鍋裡，搗碎。

4。 擠入酸檸檬汁，加入辣椒、鹽、味精。

5。 多搗幾遍，讓各種汁液、碎塊混合。

至此，涼拌青香蕉完成，味道酸澀、苦辣、嘗一口，唾液直流，連嘴巴都不是自己的。

分享結束，是不是流口水了？除此之外，大家還知道哪些奇葩美食呢？歡迎分享。

（提示：這道涼拌香蕉屬於黑暗料理，大家不要輕易嘗試）