7旬老人深山迷路發現稀罕瓜，移植回家3年後果實累累，成搶手貨

圖片上這位74歲的老人名叫劉存才，他家住山西省垣曲縣譚家村，人稱老神仙，老頑童，老爺爺一輩子興趣愛好廣泛，喜歡結交朋友，特別是他10多年前在村頭的爛河灘上改造出了一個佔地1。6畝的小花園，裡邊種植滿了奇花異草，不但成了自己的養老地也成了公共遊樂場，甚至還是發財的風水寶地。最近攝影師過路此地，聽當地影友老師介紹說劉大爺的小花園裡這個時間段會有一種稀罕瓜成熟，那可是山中珍饈，在大山之外是無福消受的。

劉大爺的小花園就建在村頭河灘的楊樹林邊，一條山溪小河從此流過，影友老師輕輕叩開老人的房門，正在午休的劉大爺和老伴頓時沒有了睡意，樂呵呵地迎接了我們這幾個不速之客。

穿過2間小房子便走進了劉大爺的小花園，地面放滿了各種盆景花草，鋼架棚上爬遍綠藤，下邊果實累累，奇怪的果實像瓜又像果子，這就是傳說的“稀罕瓜”。劉大爺給我們介紹說這種瓜生長在不遠處的中條山間，因為是藤類植物，一般都要藉助樹木或山體向上攀爬，多生長在深山密林間，大山之上有儲存完好的原始森林，只有那裡才會有這種美味，當地人喜歡把它叫做“稀罕瓜”足可見它的珍貴，其實它還有很多別稱，有人叫它八月炸，八月果，野香蕉，木瓜果等等，因為成熟期一般在農曆的八月份，成熟的瓜果會炸裂開來，大多數人喜歡叫它“八月炸”，說起自己種植“八月炸”那還有一段故事。

中條山區人傑地靈，物產豐富，不但動植物稀有就連山中石頭也很有特點，這給靠山吃山靠水吃水的山裡人提供了源源不斷的生活來源，農民們在種莊稼的同時也會利用大山的資源增加收入，上個世紀90年代中期奇石熱在全國各地興起，垣曲縣的中條山裡特色梅花奇石，在國內市場很有名氣，因為石頭花紋極象紅色的梅花，所以很受文人墨客和奇石愛好者的喜歡，自然也就成了熱炒的物件，當年劉大爺就是最早把梅花石推向國內市場的人物之一，山下河道山上高坡，甚至人跡罕至的地方都是他的尋石之地，一年他在深山裡迷了路，跑了三天多自帶的乾糧已經吃完，正在飢腸轆轆之時忽然在山崖上看到了“八月瓜”，自然也就成了他的救命瓜，吃飽後又採摘了10多個帶在身上，就靠著它們提供體力才得以脫險。

劉大爺靠著吃苦耐勞的精神闖出了一片天，走上了致富路，物質滿足的同時追求的是精神的享受，給孩子們成了家按說就完成了人生任務，可是他就像個發動起來的機器始終停不下來，8年前突發奇想承包下村頭這塊1。6畝的爛石灘，開始建造小花園給自己安排養老地，清理完石頭拉來黃土開始種花養草，沒有幾年的功夫小花園裡已經很漂亮了，這裡也就成了村中老人以及朋友們的聚集地，人來人往十分熱鬧，可是劉大爺總覺得少了什麼，地面上花草盛開，空中沒有遮陽之物就是個遺憾，他便想到了當年的“救命瓜”，不如把它移栽回家來既能吃瓜還能遮陽造型，一舉兩得，憑著深刻的記憶，大爺重新進深山穿密林，特意爬到了當年的懸崖上，挖了一些小樹藤種植在了小花園裡，因為有園藝技術種植管理自然很輕鬆，2年的時間小花園的天空就成了八月炸的天下，遮天蔽日，幾乎密不透風，特別是今年它的果實密密麻麻的吊滿藤架。

劉大爺說八月瓜是一種營養價值很高的野生水果，吃起來口感極像南方產的香蕉，但糖度甜度又遠超蜂蜜，它含有多種可溶性果糖，澱粉和碳水化合物以及人體所需的微量元素，根據中醫記載，它具有健脾健胃，疏肝益腎，利尿解毒的功效，所以不但當地人喜歡吃而且城裡來的親朋好友也喜歡，由於當地無人大規模種植，他家的小花園去年產的幾百斤瓜果成了搶手貨，甚至還吸引來了中藥材收購客商，給出了5元1斤的好價格，但是自己不為所動，一分錢也不賣，把瓜果都送給村民和親朋好友免費吃了，今年小花園裡的八月炸應當進入了旺盛果期，產量最少都在1000斤以上，儘管有客商前來預訂，他還是沒有答應賣錢，自己種它不為賺錢就圖個樂呵，就是送給大家免費吃的，否則“老神仙”和“老頑童”的稱號就徒有虛名了。

大爺說八月炸生長在中條山區，特殊的地理環境下，光照充分，晝夜溫差大，結出來的果實品質很好，加上野生原種，不打藥不下化肥自由生長，果實自然綠色，吃起來口感好又放心，如果帶到城裡去賣大價錢沒有一點問題。八月瓜成熟後背部炸裂一條縫，裡邊白白胖胖的果實如同香蕉一樣，儘管過多的黑籽沒吃過的人不太適應，可以絲毫不影響口感，當地人的吃法就是連同小黑籽一起吞嚥，滑潤甜蜜，有一種說不出的感覺，他家小花園目前有大山裡的3個野生品種，一個是黃色的，一個是紫色的，一個是紅色的。

劉大爺興趣愛好廣泛，既有文藝表演的天賦還有園藝技術，6年前他還和村民們一道自拍了8集的垣曲方言電視劇，在當地電視臺播放後相當火爆，他是村子裡的文藝骨幹，每年的春節文藝表演都是他來組織，甚至還自掏腰包給大家買道具和服裝，表演的節目屢屢在縣裡匯演獲獎拿牌，平時興致起就會和村中老年人在小花園裡自娛自樂一番，“老頑童”老有所樂名聲很大。大爺對園藝有很深的造詣，園子裡還買了許多的吸水石建造了一個假山景緻，上邊亭臺樓閣，仙翁人物，松柏花草，下邊流水潺潺，魚翔淺底，錦鯉泛波，好友來訪坐在此處飲茶對弈，休閒娛樂。據他說曾經有運城市的遊客出價8000元他也沒賣。

小花園的另一側大約有一半的面積是老人家的發財地，這裡他種植了300多棵紅豆杉，現在長到了2米多高，已經銷售了100多棵，價格是160元一棵，他說是賺錢其實也是愛好，賺來的錢都花在了小花園的建設上和給村子裡的文藝演出上，現在社會好自己也不差錢有積蓄，每月都能領到農村老年金，種紅豆杉就當是一種生活補貼，再說這樹全身都是寶，還能保健身體。紅豆杉林邊上大爺還開了一個小菜園，裡邊有辣椒，茄子，黃瓜，西紅柿，還有苦瓜，蛇瓜，砍瓜，佛手瓜，蔬菜吃不完也是親朋好友的採摘地。

劉大爺面色紅潤，銀鬚飄飄，走路健步如飛，古稀之人還像個小夥子一樣精神，素有“老神仙”的美譽，他說自己從不刻意養生也不講究吃喝，飲食上就是家常飯，生活上順其自然，可就是有個飲酒的特殊愛好，不過他極少去買酒，常年喝的是自家釀造的野葡萄酒，家裡藏了10多個大缸，有好幾噸，能夠他喝一輩子的，當然也不是自己全喝，好友來訪聚會，這些都是招待的上品，飲酒品茶話人生才是老神仙的好光景，你說老神仙能離開茶酒嗎？

這些年奇石的收藏熱已經過去，可是劉大爺熱情始終不減，他說以前大家淘奇石都為賺錢，現在自己藏奇石純屬興趣愛好，至於賣不賣錢那都是次要的，每天看著自己喜歡的石頭心裡舒暢，再說了自己是垣曲縣奇石業的創始人，就要有一份社會責任，不能帶偏大家，不可只知道賺錢，要把奇石文化宣傳出去，宣傳好家鄉這才是正道。老人家特意把自己的藏品在一個小房間裡做了佈置，裡邊陳列有他一生的收藏還有各種榮譽獎牌，走進這裡就如同一個小型博物館。

離開的時候大爺特意囑咐我們再過半個月相約小花園，來吃八月瓜飲葡萄酒享受人生。為此他還特意站在八月炸藤下讓我們幫他拍了一個短影片，“相約八月，相約譚家村，看看劉老漢八月瓜有多美，想吃就來吆！”。各位您家鄉有八月炸嗎？看看是不是和劉大爺家的一樣啊。【想看到更多的百姓故事請點選關注】