盼望著，春節到了，這幾道菜你會做嗎，讓你齒頰留香

1、肉末豌豆炒時蔬：豌豆是一種營養性食品，特別是含銅、鉻等微量元素較多， 銅有利於造血以及骨骼和腦的發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝， 能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；

2、腐竹燒香菇 ：腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高。其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。

3、香滑肉沫蒸腸粉：廣東人對於腸粉肯定不會陌生，很多朋友幾乎是從小吃到大。家對面有一家主打經營腸粉和河粉的早餐店，生意好的很，常常是排在很長的隊伍輪候點餐，等候座位吃腸粉。等的時間過長，食慾也消耗殆盡，所以，去過幾次後再美味也不願去人擠人了。

4、牛板筋：主要為蛋白質（膠原蛋白），所以牛板筋的營養價值並不是很豐富。其實牛板筋主要不是體現在它的營養上面，而是因為它好吃，有嚼勁，是越嚼越有味的東西，所以受到很多朋友的喜愛。分享了這麼多，其實就是同大家探討美食罷了，我看的都餓了呢，如果你喜歡也和你的朋友分享吧！

5、蝦皮雞蛋炒韭菜：一道非常簡單的家常小炒！ 八個字：經濟實惠，美味健康！ 一大盤子不到五塊錢，韭菜的好處不用多說，有溫中開胃，行氣活血，補腎壯陽等功效！搭配蝦皮（補鈣，鐵，磷等）雞蛋，不但營養豐富，味道超級野味！

6、海米油菜：海米具有益氣補腎之功效，油菜則能利尿除溼。油菜利尿除溼，海米補腎陽，雞湯補虛益氣，綜合生效使面部浮胖消退。海米與油菜一同烹製而成的菜餚具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效。

7、香辣豬舌：豬舌性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴，豬舌煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產！

8、肉末蘿蔔苗， 蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔苗可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿蔔苗還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

9、香辣魚片：香辣魚片是川菜中十分受歡迎也是屬於家常菜之一，有魚肉之鮮美，湯汁之鮮美。在品味美食的同時還可以補身養顏，實為美食之精品，從而風行大江南北，受到全國人民的喜愛。

10、西紅柿鱈魚羹，鱈魚是優質的深海魚，肉質緊緻，蛋白質含量非常高，而且含有豐富的不飽和脂肪酸。鱈魚雪白細膩、味道甘美，而且少刺。鱈魚幾乎沒有腥味，調味簡單，一點鹽、一點胡椒就好，將鱈魚加入洋蔥等配料煮熟，盛入番茄盅中，加入香芹作為裝飾，讓人垂涎欲滴。

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