龍鬚菜功效：抗腫瘤、利尿、消腫、特別是能抑制癌細胞繁殖

龍鬚菜是什麼？是一種可以吃的蔬菜哦，它是一種膠質類的食材，可以用於調味品，它的食用方法有很多，而且利用率也是比較高的呢。你知道它的用途嗎，可以用於化妝品啊還有一些新增劑中。來看看龍鬚菜的一些營養價值的具體的介紹吧。

經濟價值

既是食品工業提煉瓊膠的上等原料，又可以作為鮑養殖的優質飼料和人類的綠色保健食品。瓊脂具有凝固性、穩定性，可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、穩定劑、保鮮劑、黏合劑、和生物培養基。瓊脂廣泛用於製造粒粒飲料、米酒飲料、果汁飲料、水晶軟糖、羊羹、午餐肉、火腿腸、果凍布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八寶粥、涼拌菜等等。瓊脂在日化工業中用於牙膏、洗髮露、洗面乳、化妝品、固體清香劑等。在醫學科研中也具有廣泛的用途。

營養價值

有清熱解毒、利溼助消化等功效，可治感冒、便秘等症。傳統食用海髮菜是日本國沖繩島人平均壽命居世界之最的主要原因。所以水雲在日本國有長壽菜之譽。對清理肺部及腸道毒素、排除體內垃圾有奇效。食用龍鬚菜的好處有很多，可以有清熱解毒的作用，而且還可以去溼氣，有助於消化，同時也可以有排毒的功效呢，是不錯的清除垃圾的食材型別，大家可以試試。

龍鬚菜的一些保健作用以及它的用途，你是否瞭解了呢，吃龍鬚菜的話可以有提高體質的作用，而且還可以排毒的哦。是不錯的清除垃圾的食材型別，對於保護腸胃有好處，而且還可以有預防便秘的效果，龍鬚菜的經濟和營養價值都是很高的，可以經常利用，這樣的食材是不錯的選擇。

有益身體的食物

癌症是近世紀以來對人類威脅最大的疾病，而且很多人都知道癌症和我們的飲食有著很大的關係，防癌抗癌的食物有哪些呢？

1蔥和蒜

雖然說很多人都不喜歡蔥和蒜較刺激性的氣味，但仍然無法掩蓋其良好的抗癌的餓效果。蔥、蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤有著不錯的防治作用。蔥（包括洋蔥）、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進食慾，對腫瘤患者的康復也有一定幫助。

2十字花科蔬菜

十字花科的植物，包括西蘭花、捲心菜、椰菜花、芽甘藍，都是抗癌的食物。常吃上述蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的威脅。令人驚異的是，十字花科蔬菜裡的治病物質既非維生素，又非礦物質，而是一系列被稱為靛基質的複合物。但靛基質會在煮的時候失去，因此在食用這些蔬菜的時候不宜煮的時間過長。

3黃豆

黃豆中富含蛋白質，氨基酸的組成齊全，並含鐵多。富含抗癌的微量元素。經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐乾，能防癌抗癌。

4薏苡仁

薏苡仁是一種常用的中藥，含有蛋白質、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細胞繁殖。